香甜肉串区别
你在银川吃过这种烤串吗?野椒安格斯牛肉上脑,听听这家肉串,经常可以吃到牛肉串,这里是串上脑的牛肉,肉质细嫩,脂肪含量更高,香甜多汁,不含糊。
这样的烤串你在银川吃过吗?野山椒安格斯牛上脑,听听这个肉串,牛肉串大家是经常能吃到的,这里选的可是牛上脑来烤串,肉质细嫩脂肪含量较高香甜多汁一点不含糊。
无论是在热闹的小巷口还是静雅的米其林餐厅,都能品尝到狮城美味沙爹串。Candlenut总厨李小明(MalcolmLee)为了让客**块朵颐,将分量十足的大块肉穿于竹签,置在木炭熏烤架上,再刷上自制酱料,色泽诱人的同时也传出辛香甜辣的风味。有别于传统沙爹肉串搭配花生,这道猪肉沙爹串将花生换成清爽黄瓜块,让食客们在大口吃肉后也能得到清新脆爽的口感。
**香甜的点心、色彩艳丽的饮料,真让人**。喜欢动手的朋友,还可以自己坐在烤炉旁自己精心烹饪烤串,或者看着举办方请来的“烧烤大师”将一串串鸡翅、猪里脊、肉串烤得外焦里嫩。
想着那个画面,口水都要流下来:一把竹签或是铁签,挑起大颗的羊肉块,厨师手把着,肉串在炭火上飞舞、升温、成熟、滋滋冒油。一把把咸盐、孜然、辣椒面如雨点洒落,激发出羊肉更丰富的味觉层次。撸串入口,羊肉的香甜滑嫩就在口腔里蔓延开来。
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