酸模叶蓼，又称斑蓼，是一种农村常见的植物。它不仅是一种优质的天然饲料，而且还是民间中草药的一种，具有消癌散肿、利湿解毒、利尿止痒、润肠通便等功效。
在过去，酸模叶蓼常被用来充饥，而现在，随着人们生活水平的提高，对健康养生的关注，酸模叶蓼的药用价值也越来越受到重视。