迟日江山丽,春风花草香。 泥融飞燕子,沙暖睡鸳鸯。 江碧鸟逾白,山青花欲燃。 今春看又过,何日是归年。 —杜甫《绝句二首》 铁苋菜因具有非常好的止血功能,因此又名“血见愁”。 铁苋菜可以全草或地上部分入药,具有清热解毒、利湿消积、收敛止血的功效,可用于肠炎、外伤出血、湿疹、皮炎、毒蛇咬伤等,是国家三类新药《苋菜黄莲素胶囊》的主要原料。除此之外,铁苋菜的嫩叶营养丰富,富含蛋白质、脂肪、胡萝卜素和钙,为南方各地民间野菜品种之一,凉拌或清炒,风味俱佳。
迟日江山丽,春风花草香。 泥融飞燕子,沙暖睡鸳鸯。 江碧鸟逾白,山青花欲燃。 今春看又过,何日是归年。 —杜甫《绝句二首》 铁苋菜因具有非常好的止血功能,因此又名“血见愁”。 铁苋菜可以全草或地上部分入药,具有清热解毒、利湿消积、收敛止血的功效,可用于肠炎、外伤出血、湿疹、皮炎、毒蛇咬伤等,是国家三类新药《苋菜黄莲素胶囊》的主要原料。除此之外,铁苋菜的嫩叶营养丰富,富含蛋白质、脂肪、胡萝卜素和钙,为南方各地民间野菜品种之一,凉拌或清炒,风味俱佳。
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