中华五千年，一代传一代。我们要把历史铭记，腊八节到了，你了解下呗？

腊八节，俗称“腊八”，是指农历腊月（十二月）初八这一天。腊八节是用来祭祀祖先和神灵，祈求丰收和吉祥的节日，因相传这一天是佛教创始人释迦牟尼在佛陀耶菩提下成道并创立佛教的日子即农历十二月初八，故又被称为“佛成道节”。在中国，有腊八节喝腊八粥、泡腊八蒜的习俗，河南等地，腊八粥又称“大家饭”。是纪念民族英雄岳飞的一种节日食俗。

腊八蒜的“蒜”字，和“算”字同音，古代各家商号要在这天把一年的收支算出来，得出盈亏，其中包括外欠和外债，因此有了“腊八算”一词。腊八这天债主还会到欠他钱的人家送信，让其准备还钱。后欠债人用“蒜”代替“算”字，回避算账的“算”字，“腊八蒜”由此而来

腊八节那天要干什么？全国人民是各有做法，但目的是一样的。1、喝腊八粥2、祭祖敬神3、泡腊八蒜4、吃冰5、腊八豆腐6、腊八面

腊八节为什么要喝腊八粥?美好寓意。在民间，腊八粥熬好之后，要先敬神祭祖。之后要赠送亲友，一定要在中午之前送出去。最后才是全家人食用。吃剩的腊八粥，保存着吃了几天还有剩下来的，却是好兆头，取其“年年有余”的含义。还有就是养生美味，现在都注重养生腊八粥里面最少都是五谷丰登。

最后给大家分享给传说，腊八节是阴历腊月(十二月)初八，起源于元末明初，听说当年朱元璋落难在牢监里遭受苦楚时，其时正值寒天，又冷又饿的朱元璋居然从监牢的老鼠洞刨找出一些红豆、大米、红枣等七八种五谷杂粮。朱元璋便把这些东西熬成了粥，因那天恰是腊月初八，朱元璋便美名其曰这锅杂粮粥为腊八粥。美美的享受了一顿。后来朱元璋平定全国，坐北朝南做了皇帝，为了留念在监牢中那个特别的日子，他所以把这一天定为腊八节，把自己那天吃的杂粮粥正式命名为腊八粥了。