不用移春槛,西风满客车。 行行无长物,粲粲只黄花。 晚色装秋重,寒香引雾斜。 辇来尊俎处,有酒不须余。 —连文凤《菊》 菊芋是一个宝藏植物,可利用价值很高,联合国粮农组织将其定位“21世纪人畜共用作物”。它的块茎是受人欢迎的蔬菜,中国人常常把它腌制起来作为咸菜食用。在中国,人们还利用它对沙漠进行治理。这种植物块茎也可以用于生产生物柴油。 菊芋的花语是分离,伤心。 菊芋的别名是洋姜,鬼子姜,东北俗称姜不辣 洋姜,也被称为洋胡姜,是一种菊科、向日葵属的多年宿根性草本植物。它的地下茎块富含淀粉和菊糖等果糖多聚物,可以食用,通常用于煮食、熬粥、腌制咸菜、晒制菊芋干,或者作为制取淀粉和酒精的原料。洋姜原产于北美洲,17世纪传入欧洲,后传入中国。 以块根、茎、叶入药。具治热病、肠热泻血、跌打骨伤等功效。
5条评论