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其三、按照往年的猪价规律，每年的冬至前后都是猪肉消费高峰，不少养殖户都有在这期间卖猪的习惯，下半年猪价的突然上涨让养殖户有了挺价意愿，叠加饲料价格的上涨，进一步增强惜售养大猪的想法，原本该出栏的猪没有出栏，使得市场生猪供不应求，价格上涨。

进入2022年10月下旬以来，生猪价格持续下跌，让养殖户和贸易商苦不堪言。一位豫东地区的生猪中型贸易商侯先生说：“生猪是大周期下叠加小周期，2022年，猪价上涨的时候我一天能送走六七车，更多的时候是猪等车，自从猪价开始持续下跌后，一天还拉不了一车猪，并且还是车等猪。”

9、10月份猪价大涨，一方面是因为学生开学利好，国庆节、中秋节等节日利好刺激，猪肉消费相比7、8月份进一步提升。另一方面是因为猪价上涨之际，养殖户普遍看好后市价格，自繁自养养殖户开始饲养大标猪，甚至大肥，二次育肥养殖户陆续入场，降低了生猪出栏量。供减需增的情况下，猪价迎来大幅度上涨。

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*****10月14日也提示称，当前国内能繁母猪、新生仔猪、育肥猪存栏量连续多月上升，总体并不缺猪，一旦压栏和二次育肥生猪集中出栏，届时猪价可能阶段性快速回落。建议养殖户顺势出栏育肥猪，及时“落袋为安”，规避价格波动风险。