砂糖果子与吸血鬼
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砂糖果子与吸血鬼图片
在我的记忆里,我们每年正月初二跟着父母到姥娘家串亲戚。当时带的礼物,除了砂糖和“蜜角”果子外,粉条、白菜、猪肉礼条这三样东西必不可少。
首先说一下砂糖橘为什么要带叶子卖呢?其实这并不是说商家为了压秤,而是为了延长果子的保质期。果农在采摘果子的时候,难免会损坏果子的果蒂,如果连同叶子一起采摘就能避免这个问题,还有一点砂糖橘带叶子能延长保存期限。再就是如果挑选时发现砂糖橘的叶子少或者发黄的话,则是时间比较久的或者是不新鲜的。叶子的鲜嫩程度也是反映砂糖橘新鲜与否的一个指标。
1月3日,记者走进天等县东平镇南务村农宁屯种植大户黄宝金的砂糖橘园内,放眼望去,成片的果树翠绿欲滴,果子密密麻麻结了好几层,橘红色的砂糖橘挂满枝头,累累的硕果已将枝干压弯了,有些果树还要用木棍撑起压弯了的树冠,在阳光的照耀下格外诱人。
起初,我以为是我们带来的粉条和礼条被姥娘拿进灶屋现做成粉条肉菜又被我们吃掉了,后来才知道所有礼物中就属那根礼条珍贵,它和果子、砂糖一样,都要留给舅父初四走亲戚时再循环着用一次呢。
最好的解决方式是现在就将果子给卖掉,但品质和卖相皆失,商贩们大概率是要压价收购的,所以果农也是左右为难,卖与不卖,收入都可能大打折扣。寄希望于寒潮不对果子造成负面影响,则是一场豪赌,后面还要面对砂糖桔、沃柑等柑橘大量上市的压力,这一季注定是要很艰难了。
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