茶叶蛋
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茶叶蛋如何
“阿婆香菇茶叶蛋”接班人阿宏表示,他们遵从母亲遗愿,让茶叶蛋促进地方观光,去年蛋价创新高,他们依旧自行吸收成本卖茶叶蛋,直到上月24日才调涨至每颗15元,没想到连假过后,都叫不到货,鸡蛋到货量仅以往的三成。
很多人认为茶叶蛋也是经过水煮烹饪而成的,并且茶叶蛋的味道比普通的水煮鸡蛋要好很多,所以日常生活中更愿意吃茶叶蛋。
一名茶叶蛋摊点的老板表示:目前实施的是每名游客每天只能购买2颗茶叶蛋。后续将根据情况调整,如果蛋荒持续,可能会缩减到每人每天只能买1颗茶叶蛋。
受到“鸡蛋荒”和涨价的影响,南投日月潭知名的阿婆茶叶蛋,从1颗13元新台币,调涨到15元新台币。另外一家日月潭的网红茶叶蛋名店,价格虽然维持不变,但同样受到缺蛋影响,游客想加购外带,1人只能限购2颗,卖完为止,民众“有钱也买不到”。
因缺蛋严重,供需持续失衡,台北市蛋商公会5日表示,自6日起,鸡蛋批发价格每台斤上涨3元新台币。受到“蛋荒”的冲击,**南投日月潭知名的阿婆茶叶蛋,宣布价格上调。受到“鸡蛋荒”和涨价的影响,南投日月潭知名的阿婆茶叶蛋,从1颗13元新台币,调涨到15元新台币。
“阿婆香菇茶叶蛋”接班人阿宏表示,他们遵从母亲遗愿,让茶叶蛋促进地方观光,去年蛋价创新高,他们依旧自行吸收成本卖茶叶蛋,直到上月24日才调涨至每颗15元,没想到连假过后,都叫不到货,鸡蛋到货量仅以往的三成。
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