兔子肉资源

“我打算自己先试试，等经验成熟以后再推广给乡亲们。没想到短短半年时间，养殖基地的肉兔从开始的230多只发展到1700多只，目前利润率达到50%，感觉这个行业前景非常不错。肉兔主要销往河北、山东、四川等省份以及省内的部分地市，一斤能卖十一二块钱。”申国清说。从起初抱着试一试的态度，到现在看着不断增加的兔子数量，申国清十分欣喜。

“养兔子一定要注意卫生、环境消毒以及防疫工作。根据市场需求，肉兔一般养到3公斤就可以上市销售。”近日，在陈宇经营的肉兔养殖场，一笼笼兔子整齐地码放在养殖间里，陈宇正在打扫卫生、添加饲料、查看兔子的生长状况。

目前，除了蜀兴1号肉兔配套系外，四川省兔子养殖还有伊拉配套系、伊普吕配套系、伊高乐配套系以及齐卡肉兔配套系，还有家庭农场喜欢的加利福尼亚和比利时等品种。

母兔知道人类正在讨论野兔。人类高呼“兔子”这两个字眼时，相当歇斯底里。人类口口声声这个理想那个理想，其实那种喊“兔——子哟，兔——子哟”的声调充分证明，人类是把能吃到野兔肉当作人生最崇高的理想。他们喊万岁万岁时的激情，好像并不比喊兔子兔子时的激情更强烈。

兔子饲养是目前农村地区比较流行的一项特殊养殖项目，肉兔和兔毛也是市场上很受欢迎的产品，肉嫩、营养丰富，是很好的美容肉。