田螺
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店里菜品不说别的,一道田螺鸭脚煲便撑起了牌面儿。先不说味道如何,且看这份量,便能知道:这老板一定是个实诚人!
2:另外,取一锅烧一锅开水,加入适量的盐和料酒,将田螺放入锅中焯水,取出田螺肉,反复洗去沉淀物,这样洗干净的田螺肉就会不要咬牙切齿。
在这里教大家区别一下田螺和福寿螺的区别,福寿螺外壳为黄色田螺外壳为青褐色,福寿螺尾部短而平,田螺尾部长而尖。
春季餐桌上,田螺可能是为数不多的可与野菜媲美的抢手货品之一。田螺的吃法有几种,用葱、姜、热酒和糖炒,或者把田螺煮熟,挑出田螺肉拌匀,醉烂酱油。每种方法都很好吃。
田螺又名香螺或螺坨,是一种经常生长于池塘、小溪或水田中的软体动物。田螺不仅美味,田螺肉营养丰富,而且还具有多种营养和功效。
平时吃田螺嫌螺蛳肉太紧致难以咀嚼的朋友,田螺酿吸着吃非常带劲,汤鲜肉嫩,入口绵柔。吃田螺嘬着吃才是正确的打开方式,嘬着嘬着,越来越有味,越来越过瘾,让人欲罢不能,瞬间爱上这种亲吻的感觉。
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【写作试炼4】+天官赐福
正文:
第一章 捡到了个田螺三郎
谢怜正背着破烂筐回家,一只散着稀碎光芒的银色蝴蝶从他身边翩然飞过,顺着银蝶飞过的方向,谢怜看见路边蹲坐着一个六七岁的红衣小孩儿,孤零零得甚是可怜,谢怜心中疑惑,不禁多看了几眼。
小孩儿也时不时微微抬头瞄谢怜。
终于,谢怜忍不住地问道:“小朋友,怎么一个人?不回家?”
小孩儿委屈巴巴地摇摇头,圆圆的大眼睛看着谢怜。
这孩子穿着不似普通人家,不知是走丢了还是被父母扔下了,这孩子又不肯多说什么,谢怜也不好多问,见天色已晚,谢怜便开口道:“我住在菩荠观,但有点简陋,如果不嫌弃,暂时,要跟我走吗?”
小孩儿嘴角微微上扬,低头思忖了会儿,搓了搓手道:“好。”
谢怜伸出手道:“那我们走吧。”
“哥哥等一下。”
小孩儿没立马搭上手,而是可可爱爱的先将自己沾了些灰的双手在衣服上用力蹭了蹭,才让谢怜牵着走。
真是个懂事的小孩儿,谢怜道:“小朋友,你就不怕我是坏人,比如人贩子?”
“哥哥你不会。哥哥仙风道骨,像是位神仙,若是如此,我一定会是你最忠诚的信徒。”
谢怜愣了愣,看着小孩儿真挚的眼中映着自己的脸,随即捂唇而笑,温润得像春天的一阵风,能吹开百花,沁入心田。
“我只是一个收破烂的普通人。从前有位拾荒者叫裴明,他靠收破烂发家致富,我也有此俗愿哈哈。”
“嗯,只要是哥哥想做的,三郎都在。”三郎仰头望着谢怜道,微微一笑。
如今的孩子说话都这么甜的吗?谢怜心里暖暖的,有种被守护的感觉是怎么回事儿。
“我姓谢,单名一个怜字,你呢?”
“哥哥唤我三郎就好。”
“唔,好,三郎。”
纵使谢怜放缓了脚步,三郎迈起步子来还是很吃力,谢怜便索性将三郎抱入怀中道:“三郎走累了吧?我抱你。”
三郎趴在谢怜的怀中低着头不语,双手搭着谢怜的肩紧握成拳,努力压抑着上扬的嘴角,以致嘴唇不停地颤抖。
夜幕逐渐降临,天边的稀星探出头来,点缀着如画般朦胧的天空。晚风拂过,万籁寂静,大地如同一只伸着懒腰即将入睡的猫儿,听着树叶微微作响,虫鸣阵阵。若隐若现的星光下,是谢怜背着破烂筐的身影,怀中还抱着个小小的三郎。
第二天清晨,谢怜睡眼惺忪,身旁的小孩不在,而原本满是灰尘的菩荠观焕竟已然一新。
地板擦得锃光瓦亮,破碎的镜子换了面完整的,摇晃不稳的桌子加了几根木棍固定,桌上摆着两副碗筷和几个包子。
谢怜不禁讶异,家中进了田螺姑娘?
只听三郎唤了声:“哥哥,醒了?”
见三郎走进来,肉肉的双手还端着一小锅粥,谢怜眼睛弯弯地笑了起来,哦,原来不是田螺姑娘,是田螺三郎啊。
三郎长得软萌软萌的,眼睛圆溜溜,一身红衣衬着他白皙的皮肤,整个人有种柔软的蓬松感,很是可爱。
谢怜微笑着歪了歪头道:“谢谢。”
正在盛粥的三郎动作顿了顿,呆呆地看着谢怜,像是忘记了呼吸一般,局促道:“哥哥,来喝粥吧。”
谢怜坐在凳上,这么小的孩子如何有那么大的力气做如此多的重活,而且还没有弄出动静?
“没想到小三郎这么能干,真是捡到宝了。”
三郎点头道:“嗯嗯,哥哥捡到宝了,我很能干的,适合带在身边一辈子。”
“哈哈,居家旅行必备三郎啊。”
三郎双手撑在桌上,捧着自己胖乎乎的脸看谢怜喝粥,点头道:“嗯。”
谢怜拿了个包子递给三郎道:“对了,我待会儿要整理一下昨天的破烂,你吃完先去玩会儿吗?”
三郎接过包子摇头道:“我帮哥哥。”
“那好。”
吃完早饭,谢怜和三郎撸起袖子,坐在破烂筐旁分拣破烂,谢怜已大概地教了三郎如何分拣,倘若遇见不会的就问。
三郎手捧起一个破烂,瞅了瞅身旁忙得不亦乐乎的谢怜,好奇地问道:“哥哥,你是什么破烂?”
“哦,我是铜制破烂。”谢怜看一眼手中的破烂,顺着问题答道。
“哥哥,那我是什么破烂?”三郎举起自己手中的破烂问道。
谢怜没注意到两人话中的不对劲,答道:“你是铁制破烂。”
“......”
“......”
两人大眼瞪小眼,互相看了半晌,突然笑声洋溢着整个菩荠观。
———————我是华丽的分割线—————————
谢怜和田螺小三郎会有什么趣事发生呢?三郎会何时掉马甲呢?
敬请期待~
脑袋空空,灵感丢丢,码字慢慢,我继续加油!
w狐尾
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