闲适之趣作者

“围炉煮茶”就是一种有益的探索。可以看到，这股风气主要还是在城市年轻群体中流行，除了茶本身之外，年轻人更重视的还是社交价值，比如精致的摆拍、讲究的仪式、闲适的情调，重点在于表明自己的爱好取向，而不全是追求“喝茶提神”这类实用效果了。

这股盛行于网络的“围炉煮茶”风，最早从浙江金华古城里一家名为“开盛号”的茶店刮出。在白墙黛瓦的露天小院里，圆形石桌上的茶壶冒着热气，10多个茶客沿圆桌围坐。充满中式气息的茶摊布局和古朴茶具，加上院子里的纷飞落叶，将秋、冬闲适的氛围感迅速拉满。

在这个寒冷的冬天，“围炉煮茶”似乎成了很多贤人雅士的一种日常生活。本来是一种非常让人放松闲适的事情，怎么会导致多人死亡呢？

围炉煮茶，是冬日里的闲适，在年末之时，无论是家人还是好友，因一壶茶围坐在一起，吃着茶点，喝着热气腾腾的茶，一起诉说着一年里的收获，享受安静温暖的时光，令人倍感温馨宁静。

到了明清时期，人们喝茶就不再这么讲究了，只是用沸水泡着喝。到寒冬腊月，人们围坐火炉，品茗吃小食，唠唠家常。享受劳作一年后“家人闲坐，灯火可亲”的闲适。是不是与现在的“围炉煮茶”很像？