辣椒
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2、锅留底油,放入蒜末、豆豉炒出香味,倒入辣椒小火翻炒,炒至辣椒断生,再倒入鸡蛋,加入盐、胡椒粉、生抽、蚝油,最后大火翻炒均匀即可出锅。
把辣椒面搅拌湿润均匀,起锅倒入两斤的菜籽油,油微微热时倒入葱**葱。小火慢炸炸出葱香味,接着放入香菜炸出香味,再放入准备好的香料【全程用小火进行慢慢煎炸】。炸10分钟左右即可,差不多料炸的金黄酥脆就可以捞出来了。油温升高到微微冒烟后,分三次浇在辣椒面上,边倒边搅拌。这样做出来的辣椒油不会苦也不会糊,比饭店的还好吃。
首先啊,大家买辣椒面时候就要注意,我们是两种辣椒面混合在一起来做的这个辣椒油。有朋友会问了,那是哪两种辣椒面呢?
接下来需要处理辣椒面,辣椒面里面要加酒和水,酒是为了激发辣椒的香辣味道,水是为了防止油把海椒面炸糊。注意酒水一定要和辣椒油搅拌均匀,细细搅拌。
辣椒的水分已经控干了,将辣椒蒂摘掉,放在案板上用刀切成小段,切好将辣椒放入绞肉机里,搅成辣椒末,倒入盘中备用。
原本以为婆婆只是做普通的辣椒酱,没想到辣椒酱做好以后,里面竟然还有肉,就是把肉放在油锅里面炸到金黄,里面的水分基本上都已经炸干了,然后把它们混在辣椒里面一起炒,这样的辣椒酱吃起来会更加的好吃,在辣椒酱里面加肉,还是我第一次吃到呢,看起来特别的惊艳,比我自己做的很好吃。
辣椒短视频
£夜里的↘阳光彡
00:00
辣椒语录
【寒假篇】做饭
羡羡日常赖床,加上全是辣椒的饭!
*可能ooc
*不喜勿喷
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早上10:45
太阳早就从窗户照进了房间,洒落的满地都是,房间里明亮得有些刺眼,双层床的下铺仍然还有人躺着,被子有一半已经拖到了地上,窝在床角里的人动了动,翻了个身又继续睡了。
“二哥哥……我,喜欢你……”
轻柔的梦呓从他口中飘出,脸上还带着一抹未消的笑容,似乎做了个好梦呢……
江厌离正在厨房洗碗,江澄坐在餐桌旁喝着新鲜,带着微甜的豆浆,干净的餐桌反射出江澄的影子。桌上还有一个简约的花瓶,插着几支刚买回来的花,馨香四溢。
江厌离擦干净碟子放进碗柜,回头看向江澄,“阿澄,阿羡还没有起床吗?都快要十一点了呢。”
江澄背靠着椅子,咬了一口奶油面包,神色很是悠闲,“他每天不都这样吗?说不定过会自己就醒了呢。”
江厌离:“我还是去叫他吧。”
“嗯。姐,加油。”
江厌离轻手轻脚地打开房间门,书桌上作业本丢的到处都是,衣柜也是乱成一团,地上还有没吃完的零食,魏无羡还在床上睡得香甜。
江厌离捂住了嘴巴,不让自己发出声,房间也太乱了!这两个家伙,都不收拾一下。
江厌离走到床边,捡起拖落地上的被子,摇了摇他的手臂,“阿羡,阿羡,起床了。”
魏无羡翻身到了另一边,继续睡着,根本就没有醒。
江厌离继续唤着:“阿羡起床了!”
魏无羡迷迷糊糊地叫道:“二哥哥……”
“嗯?”
江厌离呆了一下,随即低头笑了,二哥哥?是谁?莫非是阿羡喜欢的人……
江厌离又喊道:“阿羡起床了!不然没有早餐了!”
“……”还是不醒。
江厌离哭笑不得,只好站起身朝外面喊道:“阿澄,你来叫吧。”
江澄:“好。”
江澄走到魏无羡身边,低声说道:“魏无羡,你二哥哥来了。”
魏无羡半梦半醒,不爽道:“江澄骗谁呢……二哥哥怎么会来?”
“……”
江澄不想叫了,直接伸手就把魏无羡拖起来,拖到洗手间。
被拖着来到洗手间,魏无羡清醒了不少,“哎?江澄,你干什么?”
江澄让魏无羡靠在肩头,脸黑着拿过魏无羡的毛巾,打湿后就往魏无羡脸上一顿乱擦,“唔,唔唔!”
又把牙刷放在他手里,“自己刷!别吞了牙膏浪费我的钱!”便走出去了。
魏无羡已经清醒了,看着自己手里已经挤好牙膏的牙刷,还有洗手台上装满水的口杯,不禁笑了,这个江澄,脸皮真薄,说一次关心我的话都不行……然后照着镜子刷完了牙。
江澄突然在门口喊道:“魏无羡,蓝忘机在外面等你。”
“好!来了!”魏无羡叼着一片吐司便跑出去了。
从二楼的花台子上往下看,蓝忘机果然在他们家别墅下面等着,魏无羡连忙从外面的小楼梯下去,奔向他的二哥哥。
“二哥哥!你怎么来了?冷吗?穿这么少。”
蓝忘机摇摇头,看着魏无羡的脸出神,“不冷。今天是因为兄长来找金光瑶,所以我也来找你了。”
魏无羡的嘴里还叼着那一大块吐司,凑近了蓝忘机的脸,“那二哥哥来找我做什么事啊?”
蓝忘机却咬上了魏无羡叼的那块吐司,两人挨得很近,“没什么事。”
魏无羡的脸都红了,咬下一块后松口,“那……二哥哥我做饭给你吃好不好?”
蓝忘机:“好。”
于是魏无羡从江澄家里打劫了许多蔬菜鱼肉,带着蓝二哥哥到了自己家。
魏无羡围上了围裙,手拿着炒菜的铲子,转头问蓝忘机:“好看吗?”
蓝忘机:“你怎样都好看。”
魏无羡又被蓝忘机撩到了,转身去切菜,砧板的声音响亮,蓝忘机坐在客厅里,望着厨房里忙碌的身影,不禁嘴角一弯,站起了身。
魏无羡正在把菜放进锅里,“噼里啪啦”的声音炸响,有少许油溅出来,蓝忘机一把揽过魏无羡的腰,让他靠在了他身上,才没有被滚烫的油溅到。
“小心。”
低沉的身音在耳旁,蓝忘机有轻咬了一下他的耳垂,酥麻之感蔓延至全身,还有揽在他腰间的手,都使他脸红的一塌糊涂,鼻血险些流出。
魏无羡手无足措,话都说不清了,“二,二哥哥,我继续煮菜……”
放调料时,蓝忘机还在他身后神情地凝视着他,于是放辣椒的手就一直保持着倒的动作,几乎有半瓶都倒下了,魏无羡反应过来时为时已晚。
不用说了,真的很辣。
还在惋惜这瓶辣椒时,锅里又开始“滋滋”作响,还冒起了黑烟,要糊了!
魏无羡马上把菜铲起,关掉火。
一碗奇奇怪怪的东西端了上来,冒着黑烟,碗里还是黑红黑红的,真的能吃吗……
魏无羡扣着双手,怯怯地问:“二哥哥,你,你要吃吗?”
蓝忘机无比平静:“嗯。”
蓝忘机吃了一口,脸上就绷不住了,红色从脸一直蔓延到耳根,眼睛里都有些氤氲。
“好吃吗……”
蓝忘机的整张脸都红了,“嗯。”
魏无羡自己也吃了一口,脸都皱缩了,“水!水在哪!好辣啊啊!”
咕噜地一瓶下肚,才稍微解了点辣,现在他的嘴唇已经红肿了,还在哈气。
蓝忘机:“以后……我做给你吃吧。”
魏无羡:“嗯。”
“……一辈子?”
“一辈子。”
连笑一下都是爱你的形状!(>^ω^<)
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169
日常给自己做饭,真的超级幸福啊!
分享给每天不知道吃什么的姐妹|||进来学国民菜!
农家小炒肉和西红柿炒鸡蛋!!!
超级下饭超级好吃,
农家小炒肉一定要用线椒,
辣椒还必须编的焦香才行,
五花肉油脂全部编出来吃的才不腻,
吃起来香香辣辣!西红柿炒鸡蛋酸甜口的,
按照我的方法去做能炒出很多汤汁,
用来拌饭一绝或者做面条的码子!
晓雅很不错
144
【日常】
莲雾外表真像红辣椒
你终于考试作弊了
89
神仙拌饭的菜,一口超级满足!
分享日常吃吃吃,
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最后,一定要做个快乐的干饭人哦
嘘别吵到星星
76
日常拼贴+手写
前面录视频来着
产物很少我是低产小辣椒
所谓努力,指的是主动而有目的的活动。
——村上春树《挪威的森林》
早安~这个文案编辑两小时
雾嶋限定气泡水
52
这就是哥哥们不在xql 的日常吗?
严好香你就宠他吧
成都小辣椒
我又可以了
是木头开窍吗?
影下深海
47
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