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厨余垃圾投放：厨余垃圾应从产生时就与其他类别垃圾分开归类、单独收集，沥干水分后投放，勿将牙签、纸巾、塑料袋等杂物混入其中；有外包装的食品应将包装物去除后分类投放，包装物投放到可回收物或者其他垃圾收集容器中。

在酒店和部门的重视下，部门前、后台各班组员工集思广益，自动自发，采取了多项细节化的节能措施，取得了很好的成绩，如:西餐厅制作了小型的牙签筒，专门收集客人未用过的牙签，并指派专人对黄油、果酱等未用食品进行回收;酒水部在水果盘的制作当中，将边角余料充分利用，质量不行的水果要求严格遵循退库**，避免人为浪费;湘菜食府请动力部的师傅对电视机、KTV的操作进行了培训，避免了因不会操作实用维护而导致损坏设备设施的现象;华天宫在布草的管理上指派了专人负责，尽力做到“零流失、零破损”。

前厅的低值易耗品的节约，让每个员工养成节约的美德；收台的时候把客人未使用的手套、纸巾、牙签等及时回收再利用

用过的牙签属于其他垃圾。用过的牙签、棉签、吃完的冰棍木棍等虽属于木制品，但该类物品属于“私人”使用，为了安全卫生，不再回收利用，属于其他垃圾。（郑州市生活垃圾分类工作推进领导小组办公室）（更多内容请点击→垃圾分类郑行动）

品完梨汤、做好手工，大家不忘将活动中产生的垃圾进行分类。将削下来的梨皮放入“易腐垃圾”桶；将牙签、纸巾、放入“其他垃圾”桶；将纸板箱放入“可回收物”桶。以实际行动践行垃圾分类，为共建碧水蓝天美好家园贡献一份力量。