水果工厂对对碰价格

据了解，基于上述成效，标果工厂有意加大蔬菜、冻品等更多品类，向农产品B2B供应链服务平台发展。虽然标果工厂仍处于初创阶段，走势未明。但其瞄准水果产业链变革方向，以水果品类切入生鲜B2B市场的操作路径值得行业关注。

标果工厂是其中一家成立于2020年的果品B2B平台，因交易额在2年间快速增长而受到水果产业链关注。其运作模式是在重点区域搭建仓储、物流体系，一端链接北京新发地、成都蒙阳市场等水果采购基地的一级批发商，一端对接连锁、个体等水果小B经营者，随后通过线上平台以撮合模式进行果品经销。

其中以褚橙、奇异果、蓝莓为代表的大单品运作模式、通过百果园、洪九果品等头部水果供应链公司倒逼产业链变革、标果工厂等B2B平台模式是行业中关注的三种模式。共性是有望将果品标品化分级流程前置，逐步推动水果行业品牌化、产业化发展。

传统链路中，由于水果采摘周期较短，产地农户通常是采用“一树下”模式销售，即同批采摘的果品既有阴面果、也有阳面果，且果径大小不一。批发市场**统一采购后才会在销地进行分级，根据水果品质不同定价，进而分销给水果专业店、大卖场、企业团餐等不同渠道。标果工厂小程序相当于承载了这部分功能。

《第三只眼看零售》认为，标果工厂能够切入水果流通链路，核心不在B2B模式如何创新，而是抓住了两个行业痛点：物流和果品分级，并以此发力做服务。