第1回 水饺
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水饺
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水饺完整
这是一家专营饺子的老店,手工包制,酸菜水饺、豆腐素水饺、牛肉水饺、韭菜虾仁水饺、芸豆肉水饺……多种肉馅和素馅水饺俱全,可供不同嗜好和口味的客人进行选择。
视频内容是某工地附近的一家水饺馆,它的饺子售价异常便宜,每人只需8块钱,就可以不限量吃热腾腾的韭菜猪肉水饺。
四川也喜欢带汤的水饺,成都钟水饺的名气很大。以红油做汤,纯肉馅儿的饺子在红油海椒的滋润下,格外肆意,一口咬下去,猪肉的香气和花椒粉、胡椒粉香油完美融合。
在南方人手中,饺子则因为食材的丰富被玩出了更多花样:广东人用澄粉做出了虾饺;上海人用油煎出了锅贴;扬州人在蟹黄汤包的基础上推出了蟹黄蒸饺;四川人在水饺汤里加了辣油,发明了钟水饺。
在水饺口味上,南北方口味融合则更加明显,三鲜水饺、牛肉水饺、韭菜鸡蛋水饺、猪肉水饺等经典北方口味冲上南方人最爱买的水饺TOP5。
我婆婆做饭特别好吃,我妈做饭一般。。。很一般。。。。我妈吃了素以后,我和我爸天天惦记给她做点啥好吃的,可是没有肉葱蒜鸡精蚝油真的很难做的好吃啊(´;︵;`)。我婆婆就是天选大厨,好会做菜!我婆婆就琢磨着啥玩意不用肉还能好吃。后来我婆婆试了试“西葫芦鸡蛋胡萝卜粉条蒸饺/水饺”“芹菜鸡蛋粉丝蒸饺/水饺”“玉米浆饽饽”等,第一次做就惊呆我了!吃素的人去做这个馅吧!惊为天馅啊!婆婆要么给我爸妈单做,要么就做两种馅,我妈吃的素馅,我们吃的就在素馅基础上加点虾米和葱花。然后要么让我爸来取,要么我推着婴儿车回家直接带回去。我妈每次吃都要说一句:“这么好吃,你婆婆真会做,怪不得你胖这么多!”
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水穆乙
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水饺漫画类型
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