奥尔南多生物研究手册主题

1983年，世界卫生组织印发了《实验室生物安全手册》，目前该手册已更新至第四版。美国疾病预防控制中心和美国国立卫生研究院发布了《微生物和生物医学实验室生物安全手册》。目前这两个版本的手册被国际公认为“金标准”。

研究目标：以运动发酵单胞菌为底盘细胞，开展微生物细胞工厂的理性设计与高效构建，推动合成生物学理论研究，促进应用实践的发展，助力生物经济及双碳目标实现

合成生物学是推动生物技术创新发展的一项重要新兴学科，是继系统生物学之后，生物学研究从分析趋于综合、从局部走向整体的基础上，上升至复杂生命体系“合成和构建”的更高层次。而现阶段合成生物学的主体研究对象主要是微生物为宿主，并且以微生物技术为基础。例如，代表性人造生命的最小基因组合成是以支原体为研究对象（图4），青蒿素的合成是在酵母中进行，DNA存储也是在微生物中实现的等等。合成生物学从其产生、发展到现在，都离不开微生物和微生物技术的突破。反过来，合成生物学也促使传统微生物技术升级为“现代微生物技术”。

模型生物被认为起源于一个共同的祖先，具有通过进化保存的基本特性。研究一种生物有助于我们了解其他生物，包括人类。由于快速繁殖和易于基因操作等因素，一些生物体更适合实验室研究。透明的多细胞生物允许直接观察内部组织和器官的发育。生物学家致力于研究选定的少数物种，汇集知识以获得更深入的了解。模式生物的名单不断扩大，某些物种因其积累的知识而脱颖而出。研究这些模式生物有利于细胞生物学和人类健康。

生物活性物质的研究与开发主要以乳、农作物贮藏蛋白、低等藻类为对象，分离筛选具有不同生理功能的活性成分，并对高附加值功能性食品的开发进行理论与实践方面的研究。微生物资源前期开发的重点是食品中主要病原微生物的监测与控制；有益微生物的筛选与应用、微生物生物技术的研究和应用等。酶及细胞固定化的研究主要以食品工业用酶为对象，进行酶及细胞的固定化、酶分子的改造与修饰等方面的研究与应用。