水果巧克力蛋糕
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水果巧克力蛋糕头像
总结:选料同样用了动、植物混合奶油和代可可脂巧克力,水果夹心比较丰富,“小而美”适合1-2人食用,但流水线生产导致蛋糕坯体颗粒感明显。
这款蛋糕名称应该是来自查理和巧克力工厂,吃掉这个蛋糕,也算是圆了巧克力**的梦吧!吃到嘴里,首先感受到的就是层次丰富的黑巧和生巧。看了配料表,原来是使用了三种不同可可脂含量的法芙娜巧克力,很像是巧克力甘纳许、黑巧克力芝士胚组成的味道和口感。这款蛋糕整体味道统一却又蕴涵变化,巧克力味道很纯粹,同时黑巧、琥珀核桃仁、榛子的搭配让人难以拒绝。
14将用来装饰切块的草莓和白巧克力剁碎(草莓必须洗净,去除水分;白巧克力可以用小勺或水果削碎,用勺子撒在蛋糕表面。请不要用手摸。巧克力屑很容易溶解)。
鸳鸯玫瑰蛋糕,蝴蝶蛋糕,梅花蛋糕,莲花蛋糕,杏仁蛋糕,榄仁蛋糕,椰丝蛋糕,苹果烤蛋糕,奶油水果蛋糕,果片蛋糕,火腿蓉蛋糕,冰肉蛋糕,玫瑰豆沙蛋糕,玫瑰豆沙夹心蒸蛋糕,巧克力奶油夹心蒸蛋糕,
多家蛋糕店推出了情人节蛋糕,以红色为主调,在蛋糕上添加了玫瑰花、巧克力、LOVE字母等浪漫元素。“会告白的蛋糕,一看就心动。”一家品牌蛋糕店在2月8日率先推出情人节蛋糕新品,创作了象征执着爱情的白天鹅、黑天鹅、比翼**等蛋糕,受到不少年轻顾客青睐。
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