白鸭头像

宰白鸭交易要完成，自然离不开白鸭。白鸭仿佛串联电路上的一个开关，即使诸如贿嘱者、说合者、贿金等元件均属齐备，没有白鸭这一关键要素，通路无论如何也无法完成。一般而言，按照寻找顶凶者的时间划分，有两种情况，一为常见的事后贿嘱，二为宗族械斗中常见的“预先敛费”。而贿嘱者首要关注的目标群体，则为穷苦之辈。

此外，以“金陵白鸭”为代表的优质肉用型鸭配套系选育，今年被列入我省种业振兴“揭榜挂帅”项目，南农大、江苏桂柳牧业集团也参与到这场品种培育的行动中，其中南农大开展性能测定与遗传机制分析工作，江苏桂柳牧业集团开展饲养标准的制定及扩繁工作。一个面向实验室，一个打通市场，把“金陵白鸭”品种培育推上新阶段。预计2025年，我市将完成“金陵白鸭”的育种工作，走向品种审定环节。

然而到了道光年间，南方六省的宗族械斗愈演愈烈，几乎处在失控的边缘，清**逐渐**到事态的严重性，着手制定专门条例加以规制。此后针对宗族以族产贿买他人顶凶，企图规避主谋为首之人罪责的情况，除对参与宗族械斗并预先敛费或是事后贿买顶凶的主犯严纠定拟外，若处在案件把关的最前线之族长、乡约不能指出白鸭的幕后黑手，也要会被一同治罪。虽然如此，这一立法最终的适用范围也极为有限，几乎成了一纸空文，及至清代灭亡之时亦未能推广至全国。

何宗亮介绍，“金陵白鸭”的“祖先”之一就是樱桃谷鸭，自上世纪90年代引入国内以后，逐步占领市场、“独霸江山”。樱桃谷鸭的养殖周期只有40天左右，远低于地方品种如麻鸭、连城白鸭等，生产成本也低很多。但相对于麻鸭等地方品种，樱桃谷鸭肉质稍逊一筹，没有前者的肉质香、瘦、紧实，而且随着饲料油脂添加越来越多，口感也有所下降。

这些人中，一部分是甘愿受幸以便留下“香灯钱”的贪财白鸭，另一部分则是身不由己、牺牲一人换取全家性命，比如清代奇案里著名的王小山案件，此类人群贿买的主要筹码就是钱财，也可称之为一笔生意。除钱财外，道德**亦是寻求顶凶者的重要武器，清朝诸多亲属顶凶案件均属此类，他们或是自愿，或是被迫，均受缚于封建**这一枷锁中。