变色方块价格
购买方块地毯时,要考虑的因素包括重量,底背,风格,预算,供应商、维护要求、变色、染斑、条纹、孔洞或纱线瑕疵,以及适当的保养护理.
做法:先将新鲜的五花肉用清水清洗干净,然后切成约3cm大小的方块,葱姜清洗干净切成细末;把切好的五花肉放入冷水锅中,大火煮沸后继续煮约2分钟即可捞出,用温水冲掉五花肉表明的浮沫,滤干水备用;接着炒锅放入适量花生油,开中火,待油热之后放入冰糖翻炒,炒至冰糖溶化变色呈枣红色时,油中的大泡变成小泡,小泡快变没的时候,糖色为炒好了;然后把滤干水的五花肉倒入锅中,大火迅速翻炒,使肉的表面都裹上一层糖色;最后倒入料酒、生抽、姜丝翻炒片刻,使调味料均匀入味后,加入清水,以没过五花肉为宜,大火煮开后转小火慢熬约40分钟即可开盖,加入适量食盐,翻炒均匀,大火收汁撒上葱末即可关火食用。
做法:将羊肉洗净,切成4厘米方块,砂锅置旺火上烧热,用油锅放入花生油烧热后下葱段,姜片煸炒出香味,放入羊肉块焯至羊肉外皮紧缩变色,即加入清水烧沸,再小火炖2小时,汤汁只剩一半时,拣去姜片,葱段,加入细盐、味精、青蒜丝,淋至芝麻油,装入汤盆即可。
牛排、土豆、洋葱、大蒜、生姜【练习】1、准备一块牛排,洗净沥干。2.切小方块,加入盐,黑胡椒粉,原藕粉或淀粉,生抽,老抽少许,食油几滴,反复拌匀,放入冰箱腌制一夜之间。3~4、土豆去皮切成小方块,锅中加水,将土豆倒入锅中,加少许盐煮至嫩,捞出过水。5.热锅冷油,倒入葱、蒜、姜炒出香味,加入牛肉块,中火翻炒至肉变色,加入土豆炒至牛肉块完全变色。我在腌牛排的时候已经加了香料,在煮土豆的时候也加了盐,所以烤的过程中没有加香料,大家可以根据自己的口味来调整。
2.捞出后晾凉,切成均匀的方块。锅里放一点点油,放入花肉块小火慢慢煸炒。小火煸炒至五花肉表面微微变色出油,将多余的油倒出,盛出五花肉待用。