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“祭灶”是小年这天重要的活动。灶神的职责是执掌灶火，管理饮食。祭灶在中国民间有几千年的历史了，灶神信仰是我国百姓对“衣食有余”梦想追求的反映。人们会为灶王爷供奉糖果糕点，还要换灶神画像。

祭灶，是小年这天重要的活动。灶神的职责是执掌灶火，管理饮食。祭灶在中国民间有几千年历史了，灶神信仰是我国百姓对“衣食有余”梦想追求的反映。旧时，差不多家家灶间都设有“灶王爷”神位。

祭灶是小年这天的重要活动，人们不仅会在灶王像前的桌案上供放糖瓜、糕点等，也会把旧的灶神画像换下来，贴上家家户户“请”回来的一幅新灶王像。祭灶在中国民间有几千年历史，灶神信仰是我国百姓对“衣食有余”梦想追求的反映。

灶糖，也叫灶王糖，是用麦芽，小米熬制而成的糖制品。祭灶是小年的习俗之一，用灶糖祭灶，意在用灶糖粘性，粘住灶神的嘴巴，使其“上天言好事，下界保**”。

祭灶：祭灶是小年这一天最重要的活动，除了供奉糖瓜、糕点，还要把旧的灶神画像揭下，“请”回来一帧新的灶王像。

“祭灶”是小年这天重要的活动。灶神的职责是执掌灶火，管理饮食。祭灶在中国民间有几千年的历史了，灶神信仰是我国百姓对“衣食有余”梦想追求的反映。人们会为灶王爷供奉糖果糕点，还要换灶神画像。