肉和球
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肉和球类似
世界各国人最爱吃哪种肉?指各国人均年食用量最大的肉类,分为羊肉、牛肉(包括黄牛类、水牛和牦牛)、猪肉、鸡肉和水产(淡水和海水里的可食用动物,鱼虾蟹贝等)。数据来自***粮农组织。
夏季中老年人的身体素质不如年轻人,所以不管有没有钱,都不要贪吃这“4种”肉,羊肉、牛肉、鸡肉和鱼。记得闭嘴保持身体健康,那么夏天吃什么肉好呢?
重点味道很不错,个人觉得属于偏重的咸甜口,羊肉**,没什么羊膻味。虽然部位挺随机的,但是爱啃骨头的,可以吃到羊蝎子;爱吃肉的,能吃到大块肉;还有带皮肥瘦相间的肉,一碗两个人吃到顶。
那除了猪肉相对来说普遍的便是羊肉了,羊肉虽然并不是珍贵的肉类,但是肉质以及口感却是牛肉很好的替代品,同时羊肉的脂肪含量没有那么多,吃起来不会太油腻,从另一方面看,羊肉的价格也偏高,很受达官显贵的青睐,这也被他们视为自己和贫民划分的一道界限,所以说宋朝人口中常说的“二斤肉”实则是羊肉。
肉食是食物中的一个大类,日常生活中我们常见的家禽有鸡肉、鸭肉,家畜类的肉则有猪肉、牛肉、羊肉,水产类的有鱼肉、虾肉、蟹肉,山珍类的还有野猪肉、狍子肉等等,可谓是丰富多样,难以尽数。
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