咖啡工厂cos内容
A:1)中国星巴克烘焙咖啡豆主要由马来西亚供应,小部分来自美国,但是星巴克昆山工厂在年底能够投入生产。虽然星巴克在上海南京西路这个店在设计上是一个工厂,但因为是在上海市里,所以其实只能够提供很小产量,不能满足星巴克在中国6000多门店需求,因此星巴克最后决定在昆山建工厂。瑞幸使用的咖啡豆通过进口采购,但是烘焙工艺均在国内完成,工厂最初设在安徽,现在迁移至福建,昆山新工厂也将投产。
与之配合的是,瑞幸在2021年有了第一家产能1.5万吨的咖啡烘焙工厂之后,第二家咖啡烘焙工厂已于第二季度签订完成了投资协议,设计产能3万吨。
同时,瑞幸持续加大烘焙基地**投入,强化对咖啡豆的全流程把控能力。2021年,瑞幸首个全自动化智慧型烘焙基地在福建正式投产,该基地设备全套进口,实现从生豆处理、烘焙、包装、码垛到仓储的全自动化生产。2022年,瑞幸的第二个咖啡烘焙工厂签约落户昆山,集咖啡研发、烘焙生产和销售中心“三合一”,基地建成投产后,预计年烘焙生产咖啡豆可达3万吨。
我一大早到店里,前区咖啡馆的部分都没有人,我走到旁边的门,隔着玻璃看到里面有咖啡师小姐姐正在处理咖啡包装。推开门,表达我是专程来这里咖啡烘焙工厂的,咖啡师小姐姐带我参观一下,在参观之前每个人都需要消毒并佩戴鞋套和头套,小姐姐和我聊关于他们这里的设备,生豆储存,有一种做记者的感觉,哈哈哈哈哈。
建立庄园、开设咖啡学院、成立烘焙工厂,经过十多年来的发展,明谦已经拥有非常完善的产品供应体系,出品和产量都相当稳定。另外,明谦咖啡还提供挂耳咖啡定制服务,让顾客根据自身喜好去选择咖啡生豆,并随心定制产品的风味偏向及包装。
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