雪夜围炉官方

“围炉”和“煮茶”，都不是新鲜事。先说“围炉”，中国的古人，向来就有“夏夜乘凉识天文，雪夜围炉话诗书”的说法。看见这两个字，记者首先想到了晚清时期著名文学品评作品《围炉夜话》，作者在序言中写道：“岁晚务闲，家人聚处，相与烧煨山芋，心有所得，辄述诸口，命儿辈缮写存之，题曰围炉夜话。”

古往今来，大雪一下，旷野天低，冷风砭骨，白雪皑皑，骚人墨客就会文思泉涌，妙笔生花。“北风卷地白草折，胡天八月即飞雪”，岑参写边塞的雪天寒苦，抒发将士守边御敌、忠诚报国的豪情。“燕山雪花大如席，片片吹落轩辕台”，李白描绘北方大雪的威猛，闺中人对战死沙场亲人的思念浸淫笔端。“晚来天欲雪，能饮一杯无”，白居易邀约好友围炉对饮，小泥炉燃烧着期盼朋友相见的融融暖意。“坐对韦编灯动壁，高歌半夜雪压庐”，翁森笔下雪夜深沉，万籁俱静，诗句表达灯下读书、击节高歌的吟赏之乐。更有伟人*****的“山舞银蛇，原驰蜡象，欲与天公试比高”，写北国雪景，抒**豪情，大气磅礴，表达出横空出世、睥睨万古的**抱负。

南方一带口味偏淡，讲究清淡鲜美，比起火锅底料更注重熬一锅好汤，文火慢炖，吊一锅鲜美。不得不说可调节酒精炉是南方煮火锅的神器，寒冷的冬三月，火锅高汤缓缓沸腾，一阵阵烟火气袅袅升起，在这样的烟火人间，围炉夜话，煮一锅鲜汤，享一锅美食，这就是雪夜最美好的浪漫。

古人认为雪夜拥被读书和围炉夜话乃人生的两件乐事，对现代人来说，送走喧嚣的白昼，能炉边灯下静读，又何尝不是至乐?“鹅毛大雪天，夜深人静时。红泥小炉、一壶好茶、半坛清酒，情酣时，意浓处。”《围炉夜话》营造的应该就是这样一种意境吧!

在寒风凛凛的日子里，知道时光会有新的演绎。虽是初冬却已经开始挂念积雪铺满山河，梅花点缀幽院的画境，这是具有十足冬味的思潮。用诗意款款道来，愈加羡慕雪夜访友，围炉夜话的故事，在期待与渴望中也就少了许多落寞。向往自然的人，等待着、寻觅着、描绘着与自己内心契合的事物。心总被苍茫与简淡之感占据，留下最深刻的记忆，是一个季节的修行。