关你猫事海报
与此同时,我局在今年也组织开展了xx次校园食品安全专项督查,通过检查情况来看,绝大多数学校执行了各种****,把好了食品采购关、验货关、加工关、销售关,坚持执行了食品试尝、48小时留样**。但是还是有极个别没有把各项措施落实到操作层面,主要表现在:食品留样时间只留存了24小时,没有留满48小时;食堂、小卖部的卫生条件差,没有及时清理垃圾。我局对存在安全隐患的“问题食堂”提出整改措施,并限期整改。
2.以教师为本,加强骨干教师和青年教师培养。师资是育人之本,一所学校的优势关键是要拥有一支优秀的教师队伍,为了提高全校青年教师思想素质和业务能力,要求青年教师发扬“爱岗敬业,团结协作”的精神,早日过好熟悉教材关、课堂教学关、班级管理关、教改科研关和教育评价关。鼓励青年教师从教学到科研,从教书到育人,从工作到做人,从治教到带班,全方位向老教师学习,同时要求老教师既要热心传帮带,也要虚心向年轻教师学习,以达到互相促进,共同提高的目的。积极支持青年教师参加各级各类的优质课比赛。
与此同时,我局在今年上半年也组织开展了xx次校园食品安全专项督查,通过检查情况来看,绝大多数学校执行了各种****,把好了食品采购关、验货关、加工关、销售关,坚持执行了食品试尝、48小时留样**。但是还是有极个别没有把各项措施落实到操作层面,主要表现在:食品留样时间只留存了24小时,没有留满48小时;食堂、小卖部的.卫生条件差,没有及时清理垃圾。我局对存在安全隐患的“问题食堂”提出整改措施,并限期整改。
张小君强调,一是学校食品安全必须严格落实校长第一责任人**,要成立管理机构,制定管理**,明确各自分工及责任。二是要切实落实食堂食品安全职责,把好**关、健康卫生关、食品采购关、验收储藏关、食品加工关、添加剂使用关和食品留样关,确保食品在加工过程中不出现安全隐患。三是切实加强应急处理,做到信息及时报送、事故及时处理。四是强化**共治,要通过宣传和信息化**,动员**力量参与学校食堂监管。
(一)是食品安全。“民以食为天、食以安为先”1、学校严把食品采购关,采购时注意厂家的资质、食品的质量、有效期、保质期,并进行索证、索票,采购回来的食品经专职人员验收,并对生产产家、生产日期、保质期进行登记,杜绝“三无”食品进食堂。2、严把食品储存关,储藏室配备必需的防盗、防火、防潮、防鼠设施,食品摆放整齐、规范合理。3、严把加工关、安全检查关,对要进行加工的食品,食堂管理员每天早上到食堂对食品加工进行监督、检查,确保食品加工的卫生、安全,对牛奶等容易变质的食品,在分发过程中要求工作人员一定要认真,注意包装有无破损、有无渗漏、有无变质等现象;熟食加工一定要达到熟透。
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