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食鱼志
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食鱼志更新时间
常听人说北方人不善食鱼,因为北方河流少,鱼也就不多。我认识一位蒙古贵族,除了糟熘鱼片之外,从不食鱼;清蒸鲥鱼、干烧鲫鱼,他不屑一顾,他生怕骨鲠刺喉。可是亦不尽然。不久以前我请一位广东朋友吃石门鲤鱼,居然谈笑间一根大刺横鲠在喉,喝醋吞馒头都不收效,只好到医院行手术。以后他大概只能吃“滑鱼球”了。我又有一位江西同学,他最会吃鱼,一见鱼脍上桌便不停下箸,来不及剔吐鱼刺,伸出舌头往嘴边一送,便见一根根鱼刺贴在嘴角上,积满一把才用手抹去。可见食鱼之巧拙,与省籍无关,不分南北。
唐怀素《食鱼贴》1释文:老僧在长沙食鱼,及来长安城中多食肉,又为常流所笑,深为不便。故久病不能多书,实疏还报。
怀素还是位浪漫**者,他作为一个和尚,在《食鱼帖》中大谈特谈食鱼食肉,这种藐视宗教清规戒律和封建世俗传统的豪放性格,也是和他书法中所显示的浪漫**气质相一致的。
河之鲤,即黄河鲤鱼。齐之姜,即齐国的姜姓女。宋之子,即宋国的子姓女。齐姜宋子均指贵族人家的女儿。可见在当时,能吃上鲤鲂,就相当于娶到齐姜宋子。有个典故“食鱼必河鲤,娶妻必齐姜”,便是由此而来。
最后,泥鳅钓鱼,算是一种讨巧的技法,其实并不被主流钓鱼圈所认可,这种钓鱼方法,投入大,收获大,往往所过之处,水域内方圆30~40公里内的掠食鱼,能被垂钓一空,对水域的生态影响非常大,而个人用1~2斤泥鳅钓鱼,又没有什么特别出色的地方,所以圈子里管这种组团用泥鳅钓鱼的人,称其为泥鳅*,可想而知,这肯定不是什么好称呼。返回搜狐,查看更多
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搞笑 萌系 奇幻 纯爱 幻想 玄幻 投稿
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福冷啊
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