蛋白质

蛋白质

4.6万人气值
|
4.6万总评论
|
178关注
开始阅读

蛋白质类似

食物蛋白质中,如果有一种或几种必需氨基酸含量较低,就会导致其他氨基酸在人体内不能被充分利用而浪费,这种食物的“实际”营养价值就降低了,蛋白质利用率较低。因此,如果食物蛋白质的氨基酸模式(即必需氨基酸的比例)越接近人体蛋白质的氨基酸模式,这种蛋白质就越容易被人体吸收利用,蛋白质利用率越高,可被称为优质蛋白质。蛋白质的优劣程度,很大程度上决定了从食物中摄入的蛋白质有多少可以真正被人体利用。日常生活中,最具有代表性的优质蛋白质是鸡蛋蛋白质,也被称为参考蛋白。

植物蛋白质中赖氨酸、蛋氨酸、苏氨酸和色氨酸含量相对较低,所以营养价值也相对较低。如大米、面粉蛋白质赖氨酸含量最低,为第一限制氨基酸。为了提高植物蛋白质的营养价值,常将两种或两种以上的食物混合食用,通过蛋白质中氨基酸的相互补充,提高蛋白质的营养价值。这种通过食物蛋白质所含氨基酸种类之间取长补短、相互补充的作用,称为蛋白质互补作用(proteincomplementaryaction),如将大豆或其制品与米、面同时食用,大豆蛋白质中的赖氨酸可以补充米、面蛋白质赖氨酸的不足;而米、面蛋白质中的蛋氨酸在一定程度上也可以补充大豆蛋白质中蛋氨酸的不足。

牛奶:牛奶性味甘平、补气养血、富含蛋白质、糖类及维生素,牛奶中的蛋白质为完全蛋白质,含人体所需要的8种必需氨基酸,牛奶脂肪中胆固醇含量比肉、蛋类都低,非常适宜更年期妇女食用。

鱼肉蛋白质的含量为18%,可以说是富含优质蛋白质的食物之一。其所含的蛋白质都是完全蛋白质,而且蛋白质所含必需氨基酸的量和比值最适合人体需要,容易被人体消化吸收。除此之外鱼肉还含有优质的不饱和脂肪酸、氨基酸、卵磷脂、维生素D和钾、钙、锌等矿物元素,孕妈可以多吃,利于胎儿发育,对妊娠性水肿也有很好的疗效。

人体生长发育离不开蛋白质的参与,特别是肌肉部分,如果人体内部蛋白质不能维持足量补充,容易出现肌肉**问题,而蛋白质内的优质蛋白含量相对比较高。

山羊绒是山羊的细绒毛,属于天然动物蛋白质纤维。亚洲****地区在历史上曾是山羊绒向欧洲输出的集散地,因此国际上习惯称山羊绒为“****Cashmere)”。由于稀少和卓越的触感,羊绒素有“纤维**”、“软黄金”的称谓。羊绒面料具有纤细、**、柔软、滑糯、保暖等特点,常用于高档服装面料。

同类作品推荐
不自然博物馆
科学超能方法论
一品芝麻狐
萌鬼到
我们全家都戏精
常乐同学令我无法告白
我是9000后
无敌按摩师
疯了!桂宝
近期更新
150
罗斯玛丽的苏醒
更新至2话
10
与神说
更新至1话
579
魔欲爽
更新至4话
搞笑类作品推荐
不自然博物馆
34.24万
+
科学超能方法论
38.65万
+
一品芝麻狐
38.22万
+
萌鬼到
19.59万
+
我们全家都戏精
20.89万
+
常乐同学令我无法告白
101.97万
+
我是9000后
16.03万
+
无敌按摩师
158.97万
+
疯了!桂宝
76.36万
+
当神不让
245.11万
+
异能类作品推荐
转化者
15万
+
死亡存档
13.2万
+
这也算超能力?
7.45万
+
我,5厘米
6.41万
+
恶魔与真心话
5.59万
+
摄梦
8.39万
+
第二模式
279.23万
+
欢迎来到极乐世界
30.93万
+
别让那小子考第一!
6.84万
+
异王
7.84万
+
热血类作品推荐
惊世奇人
34.59万
+
逆旅之馆
3.49万
+
一念纵横
8.36万
+
魔饮猎人
4.12万
+
修真四万年(别名:星域四万年)
14.62万
+
降魂
13.76万
+
神魂
7.04万
+
魔王活不过90天
2.47万
+
双魂战纪
16.72万
+
烬天录
18.09万
+
投稿榜作品推荐
天启朝华风云意
30
魔化武装
16
兽域日记
342
阿方的小世界
32
魔欲爽
579
橘子味的合租日记
655

精选内容推荐

  • 大拙小旅完整
  • 怜故城表情包
  • 废人何必头像
  • 米山那些事儿观看
  • 大头的校园日常免费
  • 我是在校生高清

热搜内容推荐

  • 你这个小骗子!推荐
  • 我与你的半命题推荐
  • 101颗柠檬薄荷糖推荐
  • 狐蛊推荐
  • 我又不会异能推荐
  • 丞相大人求休妻推荐
漫画作品精选
漫画作品周边
二次元问答
啊Q说事之三十四漫画 博多豚骨拉面团漫画 拒当社畜用视频养活自己图片 班长欧叶四九漫画 擒木者全彩漫画 上帝的祭品漫画 被女友诅咒了不过很开心所以OK漫画 Onepieceparty漫画 丸之内漫画
热狗 其实我觉得 废柴狐阿桔第三季 三国演义中吾乃常山赵子龙的常山是哪里 废柴狐阿桔结局什么意思 薄荷之夏电视剧免费观看完整版策驰 放一个心有独钟 饼饼猫是谁 修真四万年txt书本网 一世安然小说全文免费阅读
延禧攻略全集在线观看 楼犇是谁演的 高雅文是被谁揭穿的啊 美国人喜欢dc还是漫威 楼下的房客电影在哪里看 雪中悍刀行湖底老魁真实身份 幸福到万家更新了几集 唐三和风笑天在学院打是哪一集 为你逆光而来第二部什么播出
打开APP搜你想看,本站所刊载图文之著作权归快看漫画官方和快看漫画用户所有,内含官方内容和快看社区用户编辑内容,非经本站授权许可,禁止转载。