草莓公主的购物介绍

随着人们对新、奇、特产品的需求增加，草莓也玩起了跨界。在“桃公主”隔壁展台，一盘白里透红的草莓格外吸睛，身形像迷你的桃子。“这叫粉玉，是近两年北京主推的一个特色品种。”北京市特色作物创新团队首席专家宗静介绍，粉玉是来自杭州市农科院培育的国产新品种，甜度稍低，但后味绵长。据介绍，拥有独特口味的草莓品种不少，比如北京市农林科学院自主培育的“京桃香”吃起来有桃子的清甜味道，白草莓吃起来则像菠萝。

随着人们对新、奇、特产品的需求增加，草莓也玩起了跨界。在“桃公主”隔壁展台，一盘白里透红的草莓格外吸睛，身形像迷你的桃子。“这叫粉玉，是近两年北京主推的一个特色品种。”北京市特色作物创新团队首席专家宗静告诉记者，粉玉是来自杭州市农科院培育的国产新品种，甜度稍低，但后味绵长。据介绍，拥有独特口味的草莓品种不少，比如北京市农林科学院自主培育的“京桃香”吃起来有桃子的清甜味道，白草莓吃起来则像菠萝。

早春二月，京郊草莓陆续丰收，进入销售**。2023年全市的草莓种植面积达到万亩，总产量预计将超过2000万公斤，桃公主、黑珍珠、天使8号等多个新品种首次上市，市民采摘的选择有了更多选择。

北京市特色作物创新团队首席专家、推广研究员宗静介绍，近三年来，本市累计引进150余个草莓优新品种，同时逐年扩大优质国产品种的占比。“桃公主”“黑珍珠”“勿忘我”等多个草莓新品种今年首次上市，其中“桃公主”是从日本引进的草莓新品种，一经推出就颇受市民喜爱；“黑珍珠”与“天使8号”草莓，果皮“一黑一白”，颇具特色。市民可以到海淀区的百旺农乐园等农业园区采摘尝鲜这些草莓新品种。

特色新品种，是这家草莓园的“引流”法宝。“白色草莓种了四五年了，粉玉和白雪公主都不错。因为颜色特别，跟红颜搭配在一起做成礼盒，销量也非常好。尤其是节日期间，线上直播加上线下采摘，销售火爆。”夏秋桐的感受不是个例。在京郊，特色草莓的种植规模不断扩大，市场地位日渐稳固。今年国产品种白雪公主和粉玉的种植面积接近百亩，在红颜、章姬、隋珠、圣诞红等一众老牌日韩系品种中冲出重围。