披萨餐厅介绍

说到吃西餐，我们往往最先想到的就是：牛排、披萨、意面、汉堡；而西餐厅中，披萨又往往是最具有代表性的菜品之一。然而，现在全球最大的连锁披萨店并不是一个传统意义上堂食的餐厅，而是达美乐：一个擅长外送的披萨店。

专注外送切入市场：当时市场上很少有披萨外送服务。必胜客餐厅主打堂食，小凯撒主打外卖自取，没人认为外送有利可图。达美乐创始人创新性决定专注于披萨外送业务，认为速度是用户的第一需求。

披萨对于中国人来说是西餐的启蒙菜品之一。1990年，必胜客在中国开出了第一家餐厅。由于名字非常出戏，往往被一些父母作为助力孩子高考的“指定餐厅”。必胜客的披萨则是其中招牌，因此谈到披萨，必胜客对中国人来说就是一个已经成功的实例，是一个范本。

在这之前，达美乐30分钟送达的外卖优势并没能彰显，定位家庭堂食消费的必胜客餐厅，才是大多数消费者吃披萨的第一选择。

必胜客隶属于百胜全球餐饮集团,百胜餐饮集团在全球100多个**拥有超过32,500家的连锁餐厅,是全球餐饮业多品牌集合的总公司。以"红屋顶"作为餐厅外观显著标志的必胜客,如今已是全球性披萨专卖连锁企业之一,在遍布世界各地一百多个**,每天接待超过400万位顾客,烤制170多万个披萨饼。