青柠资源

活动现场硕果累累,勾勒出一派喜气洋洋。据悉,今年青柠种植面积由30亩增至208亩,产量达每亩2000斤,比去年增产33%,提前并超额完成第二阶段生产目标;为确保青柠质量上乘,百威中国参考**柠檬等级划分标准,邀请技术专家与柠檬产业发展中心针对青柠进行筛选、评级,并以高标准甄选出专属“科罗娜特选”青柠;高质量的青柠广受当地采购商青睐,百威华西事业部现场认购安岳青柠50000斤,通过认购环节的有效对接,208亩青柠呈现“供不应求”的局面。此外,百威中国进一步强化协同创新,与四川农业大学就共同推进产学研一体化基地**达成共识,于现场圆满完成“四川农业大学园艺学院青柠产业研学基地”揭牌仪式。

“今年受天灾影响青柠产量不减反升,既得益于我们周期性的栽培维护,也离不开针对性的保障措施。”四川省农技协柠檬专委会主任委员、高级农艺师程萌对此解释道,“我们对现有安岳青柠的现状进行改良,加深沟渠,降低地下水;增施有机肥、冬季采果肥和磷钾肥,促进根条生长健壮、提高树势和抗力;推广标准化整形修剪技术,塑造良好树形,提高通透性、增加坐果率;增设管网设施,推广水肥一体化技术;推广精准施药技术和高效低毒农药;使用冬季保温技术……在百威的特别支持下,我们在高温少雨时期保证充分浇灌,因此我们的青柠受旱情影响较小。”

科罗娜是百威旗下高端啤酒品牌,其独特的饮用方式“青柠仪式”广为人知。一瓣新鲜青柠坠入一瓶科罗娜,一次偶然的相遇糅合了青柠的酸甜与科罗娜的清新。作为负责任的企业公民,百威中国结合品牌资源和特点,将产品与乡村振兴项目进行有机结合,开创性地从“酒伴CP”的角度,将采购优质原料的需求与农户开拓销路的需求精准匹配,并借助科罗娜的广泛影响力,打造安岳青柠品牌,以品牌效应助推青柠产业提质增效。

野生青柠可能起源于印度尼西亚群岛及附近的亚洲**。公元1000年左右，四处寻宝的阿拉伯商人将青柠带到了东地中海地区。1493年，哥伦布在航行中又将青柠等柑橘类水果带到了西印度群岛。很快，这种让人流口水的绿色“小灯笼”就席卷了美洲大地。在大航海时代，青柠和柠檬的出现，成为海员们的“救命之果”，让他们免遭患坏血病之苦，健康返航。

值得一提的是，安岳青柠园作为科罗娜“青柠仪式”的重要合作伙伴，一直以高标准来筛选优质青柠，并在其中甄选出“科罗娜特选”青柠入驻商超渠道，带给消费者更清爽的高品质体验。

2.用盐擦洗柠檬和小青柠的表面，然后用清水冲洗干净。3个柠檬切成片，去籽（一定要去掉籽，不然会苦）。小青柠把它切成两半，也去掉了种子。