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无角基因
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当时的农民发现新牛品种安格斯没有优质的抗寒性,于是将他们与英国长角牛(带有红色隐形基因)品种进行杂交。不久,第一头带有****的安格斯牛出生了。这种杂交所生产的后代多数还是黑色无角,约有四分之一为红色的牛犊。到今天,两种安格斯牛除了颜色的不同,其他基本没有差别。
安格斯可以抵抗恶劣的气候,适应能力强,饲料转化率高,再加上他体型在平均值以上偏大,所以作为肉牛其产量高,倾向于生长丰富的大理石花纹、白色脂肪和鲜红色的瘦肉,此为其他大部分牛种所不及。也因为孕育能力强,小牛犊基本不需要特殊照顾,出生几分钟后就能展现生存本能。安格斯也是杂交效率最高、可携带优质基因的品种之一。其无角、体型、大理石花纹转化率的遗传能力为消费者追求优质牛肉打开了大门。
“我们从2018年就着手开展二元杂交,引进了南丘羊、无角陶赛特羊、白萨福克杜波羊等肉羊良种,与环县的湖羊实施杂交试验,为环县羊产业筛选杂交父本。”庆环肉羊制种有限公司总经理**智说,从2021年开始,在环县20个乡镇开展‘三级二元’模式推广,向环县羊产业输出产肉基因,截至去年完成2万多只母羊的人工授精,产出杂交羔羊4万多只。在曲子镇西沟村、木钵镇等养殖户中产生了巨大反响,湖羊后代产肉能力提升20%以上,极大地提升了养殖效益。
他依托天源良种羊繁育养殖有限公司,带着研究生团队对绵羊进行基因编辑,成功培育出滩羊一胎多羔、裘肉兼用等新品系,研发出具有自主知识产权的“三又佳羊”牌大理石花纹滩羊肉,做到了特有肉质口感和裘皮九道湾羊毛形状“两不变”,长得快、多羔、尾巴变小、公羊无角“四变”。
**地安心于无角滩羊和双胎滩羊聚合育种技术的研发。她们历时10年,致力于攻克宁夏盐池滩羊“先天缺陷”,取得的重大科技成果填补了**绵羊基因编辑空白,生产出**唯一具有自主知识产权的高档羊肉,持续提高“四上国宴”的宁夏滩羊品牌影响力。培育出裘肉兼用、一胎多羔新品系,具备生长发育快、产肉性能好、一胎多羔、体格大等特点,并通过*****中间试验、环境释放等环节。
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