第一口炒饭作者

从小就喜欢吃炒饭，微黄的米粒浸在猪油里、碗里点缀着焦香的葱花和火腿，只要尝上第一口不把一整碗吃完绝不会罢休。这时候若是再搭上一份清水面汤，绝对是人间满足。

蛋炒饭家家都会吃，也家家都会做，您要是上餐馆点一份炒饭，有时候倒是觉得有点儿亏了。米饭用的是隔夜蒸的（剩）饭最好，米饭更硬，更有嚼头。一碗蛋炒饭粒粒饱满、粒粒分开、粒粒飘香、软硬适中，咬下第一口，快炒出来的米饭充分吸收油和葱的香味，一下子把味蕾打开。平时只能吃一小碗米饭的我，要是家里炒蛋炒饭，我能吃上一大盘！

第一口送进嘴里之后，阿力也成为了被神级蛋炒饭魅力所征服的人，君不见旁边那两位都已经快吃完了，那速度简直就是风卷残云，就跟饿了三天差不多。

Ending的时候，大厨会做一个炒饭。也是看似平凡的一碗饭，用了最好的越光米，最好的橄榄油，以及最好的和牛肉，吃下去的第一口你就会有满满的幸福感。

小时候第一次吃到咸鸭蛋，吃了第一口就感觉接受不了。喜欢吃咸鸭蛋的人也很多，不喜欢吃的人肯定也不少，一般不喜欢吃咸蛋都是因为它太咸、过齁。咸蛋直接吃确实是很咸不好下咽的，但是如果用它配上饭或者是喝粥的时候放入，那味道真的太好了，还可以代替鸡蛋跟米饭一起炒，大家可以尝试一下，比普通的蛋炒饭好吃多了。