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今天画出来的年糕也很美味
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今天画出来的年糕也很美味cp
第四是年糕,白年糕、黄米年糕,还有红糖年糕等都是南方小年的特色小吃,若是加上一些大枣等干果,既好看又好吃。南方的年糕没有麻糖粘牙,但是香香软软的也非常的美味,加上年糕的“糕”与“高”同音,所以吃年糕又有着“新年高中”的吉祥寓意。
年糕是中国的传统美食,也是中国人最喜欢的美食之一。年糕是用糯米做的,吃起来软软糯糯、黏黏糊糊的,这样的口感尤其受南方人喜爱,每到重要节日,总是做上一盘美味的年糕。
当然,这不只是因为年糕很美味,还因为它的寓意好,首先年糕的“年”字和“粘”同音,代表着一家人紧紧的粘在一起,团团圆圆的,同时也寓意着爱情很黏糊,两个人相互扶持。除此之外,年糕和“年高”同音,元旦吃年糕寓意来年步步高升,家里人的学业或者事业都一帆风顺。
不过,年糕也有不同的种类和做法,在北方吃的是黄米年糕或者是白糕,江南是水磨年糕,而西南地区则是糯米粑粑,不同的叫法不同的做法,但无论是哪一种,都是各具特色的美味。
过年吃年糕是个南北都有的风俗习惯,谐音“年年高”,寓意人们的工作和生活一年比一年有所提高。分享7种年糕的简单做法,美味的年糕吃起来。
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