远溯介绍

姜葱鸡是广东地区传统美食，属于中国八大菜系之中的粤菜，是广东人的家常菜之一。粤菜历史悠久，源自中原，起源可远溯至距今两千多年的汉初，经历了两千多年的发展历程后，到了晚清时期已渐成熟  。广东物产特别丰富，唾手可得，烹而食之，由此养成的喜好鲜活、生猛的饮食习惯。随着历史变迁和朝代更替，中原移民不断南迁，带来了“烩不厌细，食不厌精”的中原饮食风格。

深圳市南山天后博物馆成立于1997年，占地面积2.8万余平方米，位于深圳市南山区的赤湾港，西濒珠江口，南面伶仃洋，与香港、澳门隔海相望。民间又称赤湾天后古庙，创建年代可远溯至宋，是我国沿海地区最大的天后宫庙。明永乐初年，三宝太监郑和奉明成祖朱棣之命，率领舟师远下西洋，开创海上“****”，赤湾天后古庙便是其重要的一站。2023年1月，被****台办、***台办列为海峡两岸交流基地。

来到位于嘉兴洪合镇的国界桥，只见桥两端的两尊石像形态古拙而生动，北为吴王夫差，南为越王勾践，再读两侧桥联“披莱远溯夫余泽，端委常存泰伯风”和“星映斗牛临鹊驾，地连吴越判鸿沟”，令人感慨。

黑山岛地处韩国最西南端，该岛群中的大多数至今依旧是无人岛。远溯两百年前，其荒凉程度可想而知。丁若铨至贬所后，以海生物尤其鱼类、海禽等为研究对象，对其源头、命名、习性等进行探究，并在张昌大的帮助下，完成了《兹山鱼谱》。

粤菜是中国传统八大菜系之一，源自广东省，发源于岭南,历史悠久,起源可远溯至距今两千多年的汉初。粤菜以其鲜、嫩、爽、滑、清、香等特点，被誉为**餐饮文化的瑰宝之一，广受世界各地食客的喜爱。