金樽清酒头像

清酒比浊酒醇厚，也比其珍贵，非普通人家可饮，凡是记录唐朝清酒的，无一不喜爱。李白曾表示“金樽清酒斗十千，玉盘珍羞直万钱”，清酒味道美，价格也美。

浊酒和清酒，在唐诗中经常出现，杜甫有“潦倒新停浊酒杯”之句。白居易也有“一壶浊酒送残春”，而李白则有“金樽清酒斗十千”。

“浊酒”象征质量较差、生活贫苦，而“清酒”自然指比较好的生活和待遇。李白《行路难》中“金樽清酒斗十千，玉盘珍馐值万钱”中的“清酒”也正代表着锦衣玉食，但诗人面对如此美味却“停杯投箸不能食”，内心的愁苦不言而喻。

在参股方面，苏州步步高选择了酱酒核心产区的金樽酒业，持股达34%，成为后者大股东之一。苏州步步高的入股促进了金樽酒业的产能提升，当年其酿酒产量就增至3000吨。通过资本纽带，苏州步步高和金樽酒业形成了紧密的战略合作关系。在这种合作基础上，苏州步步高推出了“酷客金樽”酱酒，并专门成立“贵州省仁怀市酷客金樽酒业销售有限公司”来运营该产品。

其实对于古代的有钱人家来讲，他们喝酒用的都是金樽，我们在曾经在李白的诗里面也读到过：“金樽清酒斗十千，玉盘珍馐十万钱”，从这里就可以窥见，金樽的意义，其实就是古代有钱人家喝酒所用的器具。