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符录之捡到一个小姜丝第二季
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3、把鱼肉蒸熟后取出,捡出葱丝和姜丝,然后把蒸鱼时产生的水倒出,换一个干净的盘子,再取适量葱丝、姜丝放在鱼身上,沿鱼身上淋一圈蒸鱼豉油。
2,腌制半小时左右,挤干鸡胸肉,把姜丝挑出来扔了(因为下楼有点事,姜丝炸之前,才捡出)。再倒入适量炸鸡粉,拌匀备用。
方法:首先将条鱼洗净,打刀,然后切成5厘米的小段放入大碗中,加上姜丝,抓适量盐胡椒粉酒均匀搅拌,浸泡10分钟。调味料汁:在碗中加入2汤匙砂糖、少量蚝油、1汤匙生提取、醋、番茄酱、半个甜料酒除去腥味,加入清水搅拌。用盐腌制的鱼要捡葱和姜,注入蛋液,稍微搅拌玉米淀粉,将鸡蛋液和淀粉均匀地卷在鱼上。用锅将热油加热6成,烤至两面变成金黄色,捞出油,放入葱、生姜和大蒜翻炒,放入材料汁,然后放入条鱼,烤后用小火烤6分钟,把条鱼煮出味,用大火收汁最后撒上葱花,把盘子放进锅里。返回搜狐,查看更多
2,把豆芽洗干净,去除豆皮。一般豆皮会飘在水上,需要把它们捡出来。稍微带着一点不要紧,但是多了之后就会影响口感。3,锅里的油烧热,把姜丝和大葱放进去爆香。
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