符录之捡到一个小姜丝第二季主题

3、把鱼肉蒸熟后取出，捡出葱丝和姜丝，然后把蒸鱼时产生的水倒出，换一个干净的盘子，再取适量葱丝、姜丝放在鱼身上，沿鱼身上淋一圈蒸鱼豉油。

2，腌制半小时左右，挤干鸡胸肉，把姜丝挑出来扔了(因为下楼有点事，姜丝炸之前，才捡出）。再倒入适量炸鸡粉，拌匀备用。

方法：首先将条鱼洗净，打刀，然后切成5厘米的小段放入大碗中，加上姜丝，抓适量盐胡椒粉酒均匀搅拌，浸泡10分钟。调味料汁：在碗中加入2汤匙砂糖、少量蚝油、1汤匙生提取、醋、番茄酱、半个甜料酒除去腥味，加入清水搅拌。用盐腌制的鱼要捡葱和姜，注入蛋液，稍微搅拌玉米淀粉，将鸡蛋液和淀粉均匀地卷在鱼上。用锅将热油加热6成，烤至两面变成金黄色，捞出油，放入葱、生姜和大蒜翻炒，放入材料汁，然后放入条鱼，烤后用小火烤6分钟，把条鱼煮出味，用大火收汁最后撒上葱花，把盘子放进锅里。返回搜狐，查看更多

2，把豆芽洗干净，去除豆皮。一般豆皮会飘在水上，需要把它们捡出来。稍微带着一点不要紧，但是多了之后就会影响口感。3，锅里的油烧热，把姜丝和大葱放进去爆香。

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