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披萨外卖停车皮肤
据招股书,达美乐的披萨有大量的外卖订单,需要外卖骑手进行配送,但骑手团队分为两种类型:其一为专职骑手,其二为外包骑手。
在达美乐不断拓张门店的同时,必胜客、尊宝披萨等品牌也相继在外卖赛道发力,2021财年必胜客的外卖收入占到了整体销售额的36%。主打外卖路线的达美乐,其外送优势正在受到冲击。
在这之前,达美乐30分钟送达的外卖优势并没能彰显,定位家庭堂食消费的必胜客餐厅,才是大多数消费者吃披萨的第一选择。
不过,主打外卖路线的达美乐在不断拓张门店的同时,外送优势正在面临竞争,必胜客、尊宝披萨等品牌相继在外卖赛道发力。从中国披萨市场企业排名来看,2022年,必胜客的外卖收入占到了整个市场份额的26%。
中国披萨市场当前的渗透率仍然较低,未来的潜力巨大,而且近两年居家程度加深,许多人的餐饮习惯也从堂食向外卖转变。据统计,2020年中国每**万人仅有9.8家披萨门店,而同期日本和韩国分别为28.4家和28.9家。在我国城镇化进程逐渐加速、外卖服务愈发普及、披萨接受度稳步提高的背景下,达美乐凭借高效外送、丰富口味、黑科技营销等长处,有着长远的发展潜力。
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