土豆也要做英雄价格

开胃的土豆丝，大部分做的都是一些酸辣土豆丝或者醋溜土豆丝，也有很多的人，他们会做上一些土豆丝，炒肉或者土豆丝，炒别的其他的菜，还会做上一些土豆片之类的食物，但是不管怎么样，土豆是一个非常好的开胃菜，不仅味道好，而且土豆的营养价值也是非常高的。

4、土豆丝入锅前，切记不要烫。焯水后口感不会酥脆。土豆丝比较薄，比较容易炒，所以这一步没必要做。油炸时间也很关键，1分钟就够了，时间久了土豆丝就会变软。

大家好，感谢阅读我分享的文章，我想对大家说的是：“用冷水煮土豆丝是大错特错！多做2步，土豆丝又白又脆，更好吃！』

有的小伙伴可能前面的步骤都做对了，可是为什么做出来的土豆还是不好吃呢？可能是因为你的火开的太小了，土豆是闷熟的。这样做出来的土豆丝又容易断，而且又不好吃。所以在炒土豆丝的时候一定要等油热了再倒入土豆丝，开大火快速翻炒均匀，这样做出来的土豆才会香脆可口。

酸辣土豆丝就做好了，这样做出来土豆丝口感酸辣脆爽，味道非常的好，这道酸辣土豆丝是特别下饭的菜，平时我们在家里吃米饭的时候，老公必点的是这道酸辣土豆丝，每次做这道菜老公都能自己吃上一盘。大家记住方法了吗？以后，你们在做这道菜的时候也可以试试小编今天给大家分享的方法。