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菜谱的持续更新我们都知道菜谱是决定一个食堂营业额的关键因素之一，菜谱需要持续的更新，用餐者才不会觉得“吃腻了”、“无餐可点”。①录用各地不同菜系的厨师，整理出特色菜谱。中国饮食文化博大精深，8大菜系都具有鲜明的地方风格特色，企业员工往往能从中找到适合**味的菜品。由于菜系的品类非常多，可以从中选择一两个最受欢迎的菜品加入菜谱中。

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