米奇烹饪上色区别
并且,比起其他零散的厨电,森歌集成灶i5蒸烤一体款在智能方面的魅力更是不可抗拒。森歌i5的i-SENG智能烹饪系统,可以精准控温到1℃,蒸烤食物时都能在“零意外”的情况下烹饪而成。3D循环烤能让烤箱内温度更均匀,食材受热更均匀,上色也更均匀,避免局部烤焦的小尴尬;秋天的第一份烤红薯,可以安排起来了!而蒸箱部分则配合动态蒸汽平衡技术,可实现3D**蒸,将鸡鸭鱼肉、蔬菜同时放蒸箱也不串味,蒸出食材原汁美味。
即使是1平方米的小户型厨房也能够省出大收纳空间;上炖煮下蒸烤炸,36种传统烹饪方式解锁更多低卡美味,比叫外卖更健康方便;灶蒸烤烹饪机,灶模块火力升级,让更多的热流覆盖锅底,为烹饪带来更大的火力,川式爆炒菜也能还原其原滋原味;隔热聚能罩减少热量外溢,减少外围空气干扰,避免热量浪费;双倍大蒸汽快速锁水,立体热风烤让食物表面上色均匀,还有五档烤模式,美味烘焙轻松搞定;出色的吸排方式,上排集成,低吸不跑烟;NFC闪联菜谱,120道智能菜谱,中西滋味都可以尝到;集成功能、专业、空间、美学,智慧为一体,小小厨房也能别有洞天。
而且森歌A8蒸烤一体款集成灶具有多种烹饪模式,其中3D循环烤模式,其顶部采用密布式烤管+侧方立体热风循环+底部辅热台的形式,360°立体热风全方位包裹食材,用这个模式烤出来的蛋挞、蜜汁烤红薯,上色很均匀,孩子们都很爱吃。3D**蒸可以迅速产生大量蒸汽,层层穿透食物,激发食材本身鲜香。而且,蒸汽动态平衡技术,蒸箱顶部不会有水滴落下,多菜同蒸不会串味,蒸出的菜品色香味形俱佳。
老抽是将酱油的浓缩,因此它的颜色更深,黏稠度更高,咸味也大,一般用来给菜肴上色,类似于烹饪中的炖菜、焖肉,特别是红烧类的菜品,让人看着更有食欲。
并且搭载了东芝AI自动烤功能,开启后会自动感应食材的份量,进行一键烹饪,无需我们手动设置温度和时间,搭配NTC控温芯片+PID精温算法,轻松做到精准控温,稳定温场,保证食材的上色均匀和烹饪效果