山风与面条国的偷腥猫
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想我**历史悠久,上下五千年也给后世留下了无数瑰宝,当然也传承了诸多“非物质”遗产,其中的典型代表就是“饮食文化”;我国地域太过广大,以至于每一地区都有自己独特的饮食习惯,但有一种食物却最为常见,那就是“面条”。所谓“北面南米”,就算是我国南方地区对“面条”也不会陌生,但在国际上,公认的“面条”发明国却是意大利;可随着一座4000年前的古墓被发现,著名的“意大利面”却面临着历史排位的更替。
当然,这碗“面条”历经4000多年的历史,到今天已经变成了一碗“化石”,但它的意义却影响深远;如果从历史方面追根溯源,我国关于“面条”最早的记载是距今1900多年前的东汉时期。如果放眼世界来看,公认的意大利才是“面条”的发明国,据说上世纪在其境内发现了一座古罗马遗址,而且专家还发现了一批壁画;这些壁画中详细描绘了“古罗马人”和面、擀面和切面的过程,也正是这些壁画的发现,直到今天“意大利面”仍盛行于世,成为了一道极富“历史文化”的美食。
怕面条放久了坨掉,闵玧其催着田柾国吃完了之后才让他去洗澡。他收拾完桌上的外卖盒之后想起来给苏瑾打电话,他简单询问了一下公司的事情,本想挂电话却被苏瑾拦住了。
此外,今麦郎在传承中国民簇的传统文化上也一直身体力行。汲取中国人蒸馒头、煮面条的饮食智慧,历经20多年的技术攻关,成功研发出让世界惊艳的“非油炸蒸煮工艺”;从古人喝开水的传统中得到灵感,成就熟水品类开创者凉白开……就像今麦郎董事长范现国所说:“拥有善意和灵性的创新产品,才能在消费者心智中长成大树”。
今麦郎创始人范现国表示:“创心的力量源自文化的传承,真正的创新来自于‘创旧’,未来是历史和现实的延续。在产品创新过程中,我们不仅要看到时代的变化,也要看到不变的文化,比如今麦郎的0油炸健康面,就是从中**庭传统的蒸馒头、煮面条中获得灵感,而这种蒸煮文化深深地扎根于我们**民族饮食基因当中。”