兔槽和伙伴们之藕片
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兔槽和伙伴们之藕片海报
莲藕是日常大家都比较喜欢的一道食材，尤其是夏天凉拌出来的都很喜欢吃，小编今天用的是紫甘蓝和莲藕一起来做，这道菜的名字叫糖醋紫甘蓝浸藕片，吃起来清爽可口，颜色也好看。莲藕要洗干净，里面的缝隙小编经常会用干净的牙刷来刷，那块不太好清理，经常会有泥。洗干净后要用开水煮30秒左右，不要煮的时间久了就会不脆了，煮的时候可以加一点盐，这样吃起来口感比较脆，喜欢吃莲藕的小伙伴来试试这种配方吧。
租客李女士从事新媒体运营，春节留沪值班，第一次在保租房社区过大年，和租客小伙伴们在一起，虽然人在异乡，但一点也不孤单。“挺有新鲜感的，因为从来没有自己动手做过年夜饭，这次做了辣子鸡和炒藕片。我们一起看了春晚，还玩了狼人杀。虽然没有家人的陪伴，但年轻人在一起也很开心。”
除了酱鸭外，煌上煌的鸭爪、鸭脖、鸭翅也很推荐，就算是不辣的也好吃有嚼劲，非常入味。煌上煌不仅肉类好吃，素食也很美味。凉拌藕片，凉拌菜的天花板，莲藕的清香清爽解腻；凉拌腐竹，夏日必备小凉菜，裹满了料汁的腐竹不软不硬，十分下饭；凉拌笋丝，竹笋膳食纤维丰富，脆滑可口，非常适合减脂期的小伙伴……
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