闷骚鬼莫莫之山楂食物头像

胃石重在预防，吃山楂、柿子时大家务必牢记，切勿空腹食用山楂、柿子！切勿与高蛋白类食物同时食用！切勿一次食用大量山楂、柿子。

山楂之所以能够成为“药食同源”的食物，是因为它兼具营养价值和药用价值，山楂中含有大量的维生素C、钙、钾等微量元素，用山楂泡水，可以促进血液循环，消除血瘀，但是孕妇却不易食用山楂或用山楂泡水，因为山楂有可能会对**产生一定的刺激，可能会导致流产。

根据胃石成分的不同可分为植物性胃石、动物性胃石、药物性胃石和混合性胃石，以植物性胃石最为常见。植物性胃石中，芹菜、海带、大枣、麸皮、山楂、柿子、麦壳、**、石榴等多种食物均可导致胃石，但以山楂、柿子所致胃石最为多见，空腹进食上述食物更容易出现胃石。

成因一般认为是柿子、山楂等食物含有丰富的鞣酸、树胶、果胶等，在胃酸的作用下鞣酸与蛋白质结合形成不溶于水的鞣酸蛋白，沉淀在胃内，而鞣酸蛋白、树胶、果胶能把柿核、蔬菜等植物纤维粘合在一起形成胃石。

很多妈妈们认为，孩子的食物积累不是大问题。吃点山楂就会好了。山楂的确是一种非常常见、常用于小儿消食的食物，但是山楂属于酸性的食物，但是不能随便用。尤其对孩子来说，山楂只漏不补，不适合积食又脾虚的儿童食用。