湘菜十三资源

甲鱼，学名**鳖，其富含人体所需的多种氨基酸、维生素和矿物质，肉质细嫩、味道鲜美，汉寿甲鱼更是湘菜第三道名菜。在第二十三届中国中部（湖南）农业博览会上，汉寿县成功入选“十大湘菜名县”并且排列首位。

红网时刻长沙10月28日讯（记者肖懿实习生向小雨通讯员贺平）今天上午，第二十三届中国中部（湖南）农业博览会长沙开幕，揭晓了“十大湘菜名县”，其中岳阳市平江县成功入选湖南省十大湘菜名县。

汉寿甲鱼具有体薄片大、裙边宽厚、肉质纯正等特点，很受市场欢迎，更是湘菜第三道名菜。在第二十三届中国中部（湖南）农业博览会上，汉寿县成功入选“十大湘菜名县”并且排列首位。汉寿甲鱼，既是汉寿品牌，也是湖南乃至中国品牌，正在走向全世界。

近日，第二十三届中国中部（湖南）农业博览会在长沙开幕，首批“十大湘菜名县”正式揭晓，我县入选湖南省十大湘菜名县之一。

“平时只知道花猪肉好吃，没想到花猪还这么可爱，太有味了！”在今年10月底举办的第二十三届中国中部（湖南）农业博览会上，一头黑白相间、憨态可掬的宁乡花猪成了全场焦点。现场，在湘菜大师的厨艺下，一道道花猪美食让市民顾客大饱口福。花猪肉及各类深加工产品凭“实力”圈粉：“口感细嫩、香浓鲜美，以后吃猪肉，就认准宁乡花猪！”