我是妞妞之醋的妙用全集

”醋“你不知道的妙用，果农一般拿它来干这个，果断收藏了，大家都知道醋是添加到烹饪过程中的风味挑调料！但现在有人说要喷醋在果树上，这不是浪费醋啊！你不明白，醋说你不知道它的好处！

在这个故事中，英子首先认识了妞儿，她们是在油盐店里认识的，那天妞儿双手端了两个碗，拿着一些钱，又买酱、又买醋、又买葱，伙计还逗着说：“妞儿，唱一段才许你走。”妞儿眼里含着泪，手摇晃着，醋都要撒了，英子有说不出的气恼，一下子窜到妞妞身边，生气的问他们：“凭什么？”

第四个妙用，准备一只小碗到适量的白。醋一小勺花椒粒，用勺子搅拌，搅拌，让花椒粒和白醋充分的混合在一起，接着盖上保鲜膜，用牙签在表面插上一些小孔。

既然醋有如此之妙用，到底该怎么吃吃多少更好呢。一般来说，每天保证10毫升左右的醋就会起到作用。如果想取得更好的效果，大约需要20～28毫升，也就是2～3勺。我们平时在吃米线、米粉、生煎包等精致碳水食物的时候，不妨加一勺醋，味道更鲜美，还能降糖。

南方人吃一盘炒韭菜或一盘韭菜炒鸡蛋，很好吃；而我们北方人喜欢韭菜炒鸡蛋或包一盘。韭菜饺子，沾满醋，真是爽！其实韭菜还有一个妙用，不知道大家知不知道，那就是提高新鲜度。我们做鲭鱼或者鱼饺的时候，加一点韭菜，味道还挺新鲜的，还能提眉。