谢肉祭酒吧人物

提到'祭’这个字很容易让人联想到祭祀这个词，此字始见于商代甲骨文，其古字形像手持酒肉供奉神主。'祭’这个字从形状上来看，左上部分是一块肉，而右上部分是一只手，下面代表着桌子。将这些组合在一起，就是一只手把肉类祭品端到提供的桌子上，以供奉神灵或者家族祖先。在古代，当人们需要神灵或祖先的保佑时，就需要准备祭品来祭祀，以祈求神明或祖先的保佑。因此可以看出'祭’这个字多用于祭奠的时候。

提到‘祭’这个字很容易让人联想到祭祀这个词，此字始见于商代甲骨文，其古字形像手持酒肉供奉神主。‘祭’这个字从形状上来看，左上部分是一块肉，而右上部分是一只手，下面代表着桌子。将这些组合在一起，就是一只手把肉类祭品端到提供的桌子上，以供奉神灵或者家族祖先。在古代，当人们需要神灵或祖先的保佑时，就需要准备祭品来祭祀，以祈求神明或祖先的保佑。因此可以看出‘祭’这个字多用于祭奠的时候。

有一天，上帝为了考验他的信徒亚伯拉罕的忠诚度，就让他把自己十分喜爱的独生儿子以撒当做“燔祭”的祭品，献给上帝。这个“燔祭”牲品一般都是牛羊之类的畜牲，而且祭祀手段也十分残忍，就是把牛羊杀死后，血液洒在祭祀场所的周围，肉切成小块，放到火里烧，直到烧的只剩下一点灰烬为止。

健康饮食的第一步，是把食材选好。不吃过期的、腐败的、发霉的、变色的食物，这是孔子坚守的质量底线。“食饐而餲，鱼馁而肉败，不食。色恶，不食。臭恶，不食。”（《论语·乡*》）“祭于公，不宿肉。祭肉不出三日。出三日，不食之矣。”（《论语·乡*》）所谓“祭于公，不宿肉”，就是不要把**祭祀典礼上的祭肉留到第二天才吃。杨伯峻先生在《论语译注》里解释说：“古代的大夫、士都有助君祭祀之礼。天子诸侯的祭礼，当天清早宰杀牲畜，然后举行祭典。第二天又祭，叫做‘绎祭’。绎祭之后才令各人拿自己带来助祭的肉回去，或者又依贵贱等级分别颁赐祭肉。这样，祭于公的肉，在未颁下来以前，至少是放了一两宵了，因之不能再存放一夜。”

如果是北方的年夜饭，猪牛羊肉比较多，需要“大块吃肉、大口喝酒”的感觉，那就选一款价格实惠、能压得住大块肉的佐餐红酒吧~