色香资源

中国的饮食文化博大精深，人们称赞中国的美食时，总是用“色香味俱全”来形容。但我认为，“色香味”三个方面还不足以概括中国美食的特色，至少还要加上“形”和“器”这两个元素，满足“色香味形器”这五个元素，才能真正呈现中国美食之美。

“色香味形器俱美”能给人以视觉、嗅觉和味觉上美的享受，还能沁人心脾，颐养心神，令人甘之如饴，回味无穷。我在《寻味人间》一书中就介绍了很多“色香味形器”俱全的美食。

采访中，不少消费者表示，现在的预制菜年夜饭烹制起来非常方便，色香味俱全。而且在家吃更有氛围，吃不掉也不浪费。

科技发展竟然成了食品安全危机的强力“助手”，不良商家利用科技手段，将各种人造添加剂混合，制造出了“色香味”俱全的“现代食品”。

增稠剂经常出现在冰淇淋、蛋糕、调味酱等食品里。除了能提高食物粘度、稠度，保持色香味的稳定性，还能让其更**细腻，改善食物的卖相，让其看起来更加美味，口感更好。

学院图书馆作为一个资源共享的公共服务窗口，里面多种多样的图书为大家提供了知识，带来了欢乐。由于各种原因，部分读者可能还没及时归还到期的图书，为了让滞留的图书重返图书馆，方便其他读者的使用，图书馆将开展“阅读无限、还书免责”活动。图书馆将在主页和校园网上公布目前已经超期仍没有归还书籍的读者名单及相关信息。读者只要在20--年5月3日来我馆归还图书，无论超期多久，图书馆都将免收图书延误费。希望通过这次活动，回来的不仅仅是图书，更是一种文明的.体现和诚信的回归。