牛奶的价值
牛奶的价值如何
驼奶作为奶界的新晋网红,能够火起来,和它独特营养价值是分不开的。和牛奶比起来,骆驼奶中的维生素C含量是牛奶含量的五倍,铁元素的含量是牛奶的十倍。而且,骆驼奶中没有乳清蛋白,不容易过敏。
羊奶的营养成分与牛奶相似,但其中氨基酸、维生素和钙的含量均高于牛奶,且更容易消化吸收,比牛奶拥有更高的营养价值。但市面上羊奶粉这么多,怎么挑选呢?
给宝宝选奶粉我想很多宝妈都是奔着营养和吸收两个点选的,那么羊奶粉好不好我们也从这两点入手去分析。羊奶是天然小分子结构,脂肪球颗粒要比牛奶小足足1/3,并且羊奶的脂肪球分布得也比较均匀,还富含天然的A2蛋白,特别温和好吸收,有明确的资料显示羊奶的蛋白质消化吸收率高达95%,远高于牛奶等其他奶源。其次,就是羊奶的营养价值,我们都知道羊奶有“奶中之王”的称号,所以营养肯定是很给力的!像我比较关注的就是宝宝的免疫力问题,这一点羊奶就比牛奶好,因为羊奶中天然乳铁蛋白的含量就要高于牛奶,而且羊奶中可以激发宝宝自护力的天然类HMO的含量更是牛奶的十倍,所以你说羊奶的营养价值是不是很优秀?
给宝宝选奶粉我想很多宝妈都是奔着营养和吸收两个点选的,那么羊奶粉好不好我们也从这两点入手去分析。羊奶是天然小分子结构,脂肪球颗粒要比牛奶小足足1/3,并且羊奶的脂肪球分布得也比较均匀,还富含天然的A2蛋白,特别温和好吸收,有明确的资料显示羊奶的蛋白质消化吸收率高达95%,远高于牛奶等其他奶源。其次,就是羊奶的营养价值,我们都知道羊奶有“奶中之王”的称号,所以营养肯定是很给力的!像我比较关注的就是宝宝的免疫力问题,这一点羊奶就比牛奶好,因为羊奶中天然乳铁蛋白的含量就要高于牛奶,而且羊奶中可以激发宝宝自护力的天然类HMO的含量更是牛奶的十倍,所以你说羊奶的营养价值是不是很优秀?
羊奶营养相对更丰富,羊奶共含有200多种营养物质,其中蛋白质、矿物质、维生素总含量均高于牛奶,而且羊奶中的钙含量,是牛奶的2倍,乳铁蛋白是牛奶的8倍,羊奶中唾液酸的含量约是牛奶的4倍,加之羊奶好吸收好消化的优势,羊奶的营养可以被更好的充分吸收利用,所以相对来说营养价值也更高。