行星粉碎模拟器片段

行星式球磨机主要是通过球磨罐中的离心力和**力来粉碎和混合样品组织，在行星运转轨迹中，磨球会受到行星主盘旋转离心力和球磨罐旋转的离心力、**力的影响，在这三种力的作用下，钢珠可转球磨罐内丛高速的往复运动，进而可快速达到对样本的粉碎破碎。

综上便是对行星式球磨机对转速的选择，由于设备转速受力的作用，会导致其碰撞角度发生变化，因此会进一步造成样品粉碎效果的不理想，而90度的垂直冲击效果却可很好的破碎粉碎样品组织。

本研究运用多功能粉碎机、流化床式气流粉碎机与行星式球磨机对小米糠进行**，测定**前后小米糠的理化性质，及其对面团和馒头品质特性的影响，旨在丰富**小米糠对面团及馒头品质特性的理论研究，弥补小麦馒头中营养成分含量低的缺陷，赋子馒头良好芳香味，为小米糠的再利用提供参考。

综上便是对行星式球磨机对转速的选择，由于设备转速受力的作用，会导致其碰撞角度发生变化，因此会进一步造成样品粉碎效果的不理想，而90度的垂直冲击效果却可很好的破碎粉碎样品组织。返回搜狐，查看更多

摘要：利用多功能粉碎机、流化床式气流粉碎机与行星式球磨机对小米糠进行物理改性，以探究不同**方式、不同添加量的小米糠对小麦面团特性及馒头品质的影响。结果表明，随小米糠粒径减小，持水力、水膨胀力、持油力均提高，其中气流**的效果最明显，分别提高44.29%、41.67%、39.45%。馒头硬度、胶黏性咀嚼性随添加量和粒径增大而增加，比容随添加量和粒径增大而减小，色差L*值随添加量的增加而下降，随粒度减小而上升。当普通**米糠质量分数不高于5%，气流与球磨**小米糠质量分数不高于10%时，综合感官评分最高。