烹饪班水果冰沙段位
菠萝汁冰沙:冰沙是享受水果和蔬菜营养益处的另一个好方法。果汁是从水果和蔬菜中提取的液体,与果汁不同,冰沙是用整个水果制作的。要做冰沙,选择肉质水果,如木瓜和**,这些水果没有籽。建议加入菠萝汁;根据发表在《食品》杂志上的研究,这种水果含有菠萝蛋白酶,是一种消化蛋白质的酶的混合物,长期以来,人们一直认为这种酶具有抗炎作用。
水果捞由各色水果及酸奶,冰沙,冰激凌,干果仁搭配而成的甜品。水果捞通常夏天都很流行通常它主要用的水果是西瓜芒果桃子草莓奇异果哈密瓜圣女果火龙果这些水果制作方式简单现切现做清新解暑。
2.果汁:虽然果汁是维生素和矿物质的良好来源,但它通常含有很高的糖和卡路里。此外,喝果汁可能比吃整个水果更不饱,导致全天卡路里消耗增加。相反,最好食用完整的水果或用完整的水果和蔬菜自制冰沙。
刚到夏天,许多人就爱上了水果捞,它制作简单、味道凉甜,很能消暑纳凉。水果捞实际上是一道甜品,其主料是多种水果,把多种水果切成片,再加上酸奶、冰沙,冰激凌、干果仁等,就可以完成一道水果捞了。
可以尝试用富含抗氧化剂的水果,如蓝莓、石榴汁和樱桃,在不含BPA的模具中制作冰淇淋。也可以将绿叶蔬菜或菠菜与猕猴桃等绿色水果混合,加入冰沙。
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